Articsóka

Ez a növény szuper májtisztító: serkenti a máj sejtjeinek megújulását és fokozza az epe termelődését, ami a méreganyagok lebontásában játszik fontos szerepet. A növénynek a levelét és a gyökerét érdemes felhasználnod!

Bazsalikom

Az mediterrán tájak egyik kedvenc fűszernövénye amellett, hogy remek baktériumölő, serkenti az emésztést, a szervezet méregtelenítő funkcióit, és javítja a veseműködést is. A bazsalikomlevélből készített főzet a székrekedésre is megoldás: ne csak fűszerként, de teaként is fogyaszd bátran!

Mandula

Tápanyagdús nassolnivaló, ráadásul a mandulalisztből készült édességek segítenek kordában tartani a súlyt. De nem csak a finom íz miatt érdemes minél több mandulát enned: ez a növény az egyik legjobb E-vitaminforrás, magas a kalcium-, magnézium- és rosttartalma, a benne található fehérjék segítenek stabilizálni a vércukorszintet, és serkentik a méreganyagok távozását.

Brokkoli

Sajnos az egyik legmegosztóbb zöldség a brokkoli, pedig egy igazi szuperélelmiszer: alacsony a kalóriatartalma, de telis tele van tápanyagokkal, vitaminokkal. A rák és a cukorbetegség megelőzésében nagy szerepe van, emellett szintén serkenti a máj méregtelenítő funkcióját. Kísérletezz brokkolis receptekkel: ideje megkedvelned!

Galériánkban olyan ételeket mutatunk, amik felpörgetik az anyagcserét!