Alapesetben a legjobb vitaminforrásnak a gyerekek számára a zöldségek és gyümölcsök számítanak, de előfordulhatnak olyan esetek, amikor vitamin- vagy esetleg ásványanyag-kiegészítésre van szükség. Például nem megfelelő, túlságosan egyoldalú táplálkozás vagy speciális étrend/diéta esetén.

Lássuk a legfontosabb vitaminokat!

C-vitamin

Az egyik legfontosabb vitamin, mely vízben oldódik és hőre érzékeny, számos pozitív hatása van a szervezetünk számára: antioxidáns, segít az immunrendszer normál működésében és a kollagénképződésben is fontos szerepe van.

A C-vitamin számos ételben megtalálható, mint például a brokkoli vagy a paradicsom, de az őszi-téli időszakban leginkább a citrusfélékből nyerhetjük ki. A narancs, a citrom, a mandarin és a kivi is remek C-vitamin forrás, melyeket a citrom kivételével akár magában is fogyaszthatják a gyerekek. De ha nehezen eteted meg gyermekeddel a mandarint vagy a narancsot, rejtsd őket egy finom és tartalmas turmixba vagy smoothie-ba.

A-vitamin

A C-vitamintól eltérően az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, és az immunrendszer erősítésén túl a csontok fejlődésében is fontos szerepe van. Az A-vitamin a szem és a bőr egészségéhez is hozzájárul és erős antioxidánsként segíti a szervezet ellenállóképességét a betegségekkel szemben.

A-vitamint leginkább a sárga színű ételekben találhatsz, mint például a sárgarépa, sütőtök vagy édesburgonya, melyekkel az őszi-téli szezonban laktató zöldséges fogásokat vagy akár köreteket varázsolhatsz. Ezen felül a tejtermékek és a máj tartalmaz még A-vitamint.

D-vitamin

A D-vitamin zsírban oldódó vitamin, mely természetes formájában csak nagyon kevés élelmiszerben fordul elő, ilyen például a máj, a tojássárgája, a hal- és gabonafélék. Pont ezért mesterséges úton, tabletta vagy csepp formájában egészen csecsemőkortól kezdve pótolni kell a gyermekek számára. A téli időszakban különösen fontos, mert sokkal kevesebb napfényhez jutunk, mint nyáron.

Mi a helyzet a multivitaminokkal?

A fent említett vitaminokon túl bizonyos helyzetekben B-, E- vagy K-vitamin pótlására is szükség lehet. Illetve akár a felnőttek, akár a gyerekek vitaminpótlásáról beszélünk, a kalcium és a vas megfelelő mennyiségét is biztosítanunk kell szervezetünk számára.

Ezért sok esetben a multivitamin tabletta jelentheti a megoldást a gyerekek vitaminpótlásával kapcsolatban, melyek a kutatások alapján biztonsággal alkalmazhatók. Mivel leggyakrabban rágótabletta és gumicukor formájában elérhetők, a gyerekek is jobban kedvelik. Arra azonban mindig ügyeljünk, hogy gyermekünk sose vegyen be többet a tablettából, mert az mellékhatásokhoz vezethet.

Fontos: A fenti információk csupán tájékoztató jellegűek, általános információkat tartalmaznak, így a vitaminok szedésével és pontos alkalmazásukkal kapcsolatban mindenképpen kérd ki dietetikus és/vagy a gyerekorvos véleményét.

Az őszi időszak jócskán bővelkedik színekben és finom ízekben. Galériánkban adunk pár tippet, ha olyan fogásokat készítenél, melyeket a gyerekek is szeretni fognak!

Forrás 1., Forrás 2.