JoyNapok logo
Elérhető az Éva legújabb száma
most JOY-napok kuponfüzettel!
0 nap 0 óra 0 perc

8 zöldség, ami egészségesebb főzve, mint nyersen

Borítókép: 8 zöldség, ami egészségesebb főzve, mint nyersen Forrás: Pexels/Polina Tankilevitch
Míg egyes zöldségek tápanyagszintje főzéskor emelkedik, másoké csökken. Most olyan zöldségeket mutatunk be, amiket érdemesebb főtt formában fogyasztani, ha ki akarjuk belőlük hozni a maximumot!

A nyers ételek fogyasztása viszonylag új trend, beleértve a nyers vegánságot is. Az a meggyőződés, hogy minél kevésbé feldolgozott egy élelmiszer, annál jobb. Azonban nem minden étel táplálóbb nyersen fogyasztva. Valójában egyes zöldségek főzve sokkal táplálóbbak! Mutatjuk is, mik ezek!

Forrás: Pexels/Min An

Galériánkban mutatjuk azokat a zöldségeket, amik főzve táplálóbbak, mint nyersen!