Tiszta sor, az olyan zöldségeket, mint az uborka, a paprika, vagy a paradicsom, bátran karikázzuk a szendvicseinkre, vágjuk fel salátának, gyakran fogyasztjuk nyersen. Gondoltad volna, hogy például a brokkoli is sokkal egészségesebb, ha nem főzöd, nem párolod, nem mikrózod meg?

Ezeket az alapanyagokat a legjobb. ha nyersen eszed!