Karácsonyra pont jó lesz: laktózmentes vegán borleves

borleves,vegán

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Néha nem árt a régi kedvenceket felfrissíteni.

Ez a cikk az Éva egy korábbi számában jelent meg először.

Vannak olyan levesek, amik valahogy a télhez, még inkább az ünnepekhez kötődnek, és szinte nem is készítjük őket máskor, csak karácsonykor. Ám ezeknek a régi kedvenceknek nem árt néha aktualizálni a receptjét, főleg, ha kiderül, hogy a családban vagy a vendégseregben valakinek ételallergiája vagy -intoleranciája van. Ezt az isteni borlevest bátran kínálhatod bárkinek, mivel sem glutént, sem laktózt nem tartalmaz.

Vegán borleves (gluténmnetes, laktózmentes)

borleves,vegán
Vegán borleves

Hozzávalók:

½ csomag vaníliapuding (gluténmentes)

5 dl muskotályos fehérbor

3–5 ek cukor vagy eritrit

1 rúd vanília

1 rúd fahéj

1 csillagánizs

1 dl kókusztejszín

Elkészítés:

1. A bort a cukorral és a fűszerekkel együtt egy kis lábasba tesszük, majd 15–20 percig alacsony lángon gyöngyözve forraljuk, hogy az alkohol tartalma elillanjon.

2. A pudingport 1 dl hideg vízzel csomómentesre keverjük, majd állandó keverés közben a felforralt borhoz adjuk. Lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a tejszínt is.

3. 5 perc alatt alacsony lángon készre főzzük és a fűszereket kivesszük. Melegen tálaljuk. (nem vegánok habcsókot kínálhatnak mellé.)


Jól jönne még egy kis segítség a karácsonyi ebédhez? Íme 7 tipp a tökéletes sült zöldségekhez:

Nézd meg a galériánkat>7 kép
7 tipp, hogy tökéletesre süsd a zöldségeket
Tovább olvasok
Kép
Hogyan jöttem össze 49 évesen az egyetemi szerelmemmel

Minden úgy alakult, mint a mesékben, pedig nyomasztó történetnek indult. Egy szép szerelmi história a 20.-21. század fordulóján – két részben.

Kép
Az utcán táncolnak az Operaház balettművészei

A tánc az egyik legjobb dolog, amit magunkért tehetünk, ráadásul bárhol, a nappalink, a házunk tetőteraszán, vagy akár az utcán is megtehetjük, akárcsak ezek a profi táncosok, akik most az utcán gyakorolnak.

Kép
Amikor beauty bloggernek áll a férjem

Az én férjem is azoknak a férfiaknak a táborát erősíti, akinek akkor van ápolva a bőre, ha én fogom magam, odamegyek és bekenem neki. Valami mást is csak akkor próbál ki, ha a régi, megszokott termékek helyett újakat adok a kezébe. Vagy teszek a fürdőszobai szekrénybe.

Kép
Melyik életkor a legnehezebb a gyerekekkel?

Óriási tévedés, ha azt hiszed, hogy a dackorszakkal egy jó időre túl vagytok a legmeredekebb hisztiken és nagyjeleneteken, amiket a gyermeked produkálni képes.

Kép
85 éves Mary Poppins, azaz Julie Andrews

Elegáns, gyönyörű asszony egészen kivételes énekhanggal. De Julie Andrews akkor sem adta fel, amikor egy műtét után elvesztette azt.

Kép
Öt éve csak alvásra használtuk a hálószobát, aztán jött a fordulópont

Sok házasságban a gyerek születése okozza a szexmentes időszakot, de Marcell és Mariann esetében nem ez volt a helyzet. Ők már huszonévesen eljutottak a mélypontra, de nem adták fel.

Kép
Chrissy Teigen és John Legend elvesztették harmadik babájukat

Chrissy Teigen pár napja kórházba került veszélyeztetett terhessége miatt, pár órája pedig szörnyű hírt osztott meg saját Instagram oldalán.

Kép
A Kosok határozottságukról tesznek tanúbizonyságot, az Ikrek igyekeznek önazonosak maradni

A hónap első napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem