Az intermittent fasting, vagyis időszakos böjt azt jelenti, hogy hetente kétszer csak a nap egy meghatározott időszakában eszel szilárd ételt, mondjuk hajnaltól délig, és mindössze csak párszáz kalóriát fogyaszthatsz el. Ez az étkezés arra épül, hogy ha a szervezet nem jut megfelelő mennyiségű energiához az ételekből, akkor a májban és az izmokban elraktározott glükózhoz nyúl, majd következnek a zsírraktárak. Ez okozza a fogyást, illetve a zsírsejtekből távozhatnak a méreganyagok is.