Tonhalas quesadilla
Könnyű recept, nem mindennapi íz – a család imádni fogja.
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók (4 főre):
♦4 kukorica tortillalap
♦2 konzerv tonhal
♦10 deka sajt (cheddar)
♦jalapeno paprika (ha kedvelitek a csípőset)
1. A tonhalat csepegtesd le és oszd el az egyik toritllalapon. Szórd meg sajttal és ízlés szerint jalapeno paprikával, majd fedd le a másik tortillával.
2. Forrósíts fel egy serpenyőt és süsd meg mindkét oldalát (2-3 perc).
Kép és szöveg: Struder-Tüske Veronika