Mini tekercsek pálcikán
Egy a lényeg, a tekercs tényleg nagyon pici legyen, hogy egy falattal elfogyaszthassátok.
Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók (4 személyre):
4 szelet fehér és 4szelet teljes kiőrlésű toastkenyér, héjától megszabadítva, de még jobb a tramezzini
2-3deka vaj
4evőkanál eperdzsem
4 evőkanál sütőtöklekvár vagy narancsdzsem
1. A kenyerek héját vágd le, a szeleteket vékonyan kend meg lágy vajjal. Tetszés szerinti dzsemet is kenj rájuk, aztán aszeleteket felezd el, tekerd össze és a roládokat szúrd rá egy-egy fogpiszkálóra.
2. Fél narancsba döfködve kínáld.
Szöveg: Simándi Júlia, Fotó: Europress