Csokis-barackos rizspehelyszelet
70 százalékos étcsokival. Egészséges édesség. Piknikhez is.
Elkészítési idő: 20 perc
Hűtési idő: 1 éjszaka
Hozzávalók (4 személyre):
•20deka 70százalékos étcsoki
•fél deci 30százalékos tejszín
•3 evőkanál cukor
•5 deka vaj
•30 deka sárgabarack
•12deka puffasztott rizs
1. A sárgabarackot hámozd meg, magozd ki és vágd apróra.
2. A csokit olvaszd fel vízfürdő felett a cukorral, a tejszínnel és avajjal. Keverd hozzá a puffasztott rizst és asárgabarackot.
3. Öntsd egy lapos edénybe és tedd éjszakára a hűtőbe. Másnap szeleteld fel és csomagold be.
Szöveg és fotó:Studer-Tüske Veronika.