"A rakodópart alsó kövén ültem, s néztem, hogy úszik el a dinnyehéj", hogy a klasszikust idézzük. Na de most pont arról lesz szó, hogy a dinnyehéj nem szemétre való mellékterméke a lakomáknak, hanem csemege.

A görögdinnye héját kandírozhatod a hagyományos módon, de főzhetsz belőle dzsemet is, sőt, még savanyúságként is elrakhatod.

Mutatjuk hozzá a recepteket!