Bonyolultságmentes hétvégi ebéd, amihez egyetlen edényre lesz szükséged

recept,beaf stroganoff,tészta,marha
Forrás: GettyImages

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Nagyjából fél óra alatt elkészül, nem kell sokat mosogatnod utána, és könnyen beszerezhetőek hozzá az alapanyagok.

A Stoganoff-marharagu három fő összetevője a gomba, a tészta és a marhahús, amit sertés-, vagy pulykahússal is helyettesíthetsz, ha azt jobban kedvelitek. Ezenkívül tejföl és egy kevés keményítő kerül bele, ami krémessé teszi, egy kis alaplé, ami szaftossá, és némi pirospaprika, bors és friss petrezselyem, amik pedig nagyon aromássá teszik ezt az ételt.

Stroganoff-marharagu

Hozzávalók

  • ½ kg kockatészta
  • ½ csészényi hagyma (felaprítva)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 csészényi gomba (szeletelve)
  • ½ kg darált marhahús
  • 1 ek. kukoricakeményítő
  • 1/2 pohár tejföl
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 tk. pirospaprika
  • 1 ek. kukoricakeményítő
  • 4 csészényi alaplé
  • só, bors
  • ½ csokor friss petrezselyem (felaprítva)

Elkészítése

  1. Olívaolajon dinszteld meg a gombát, sózd, borsozd, add hozzá a hagymát és fokhagymát, majd mehet bele a darált hús és a pirospaprika.

  2. Keverd jól össze és öntsd fel az alaplével, majd, ha felforrt, szórd bele a tésztát és fedd le a lábost.

  3. Ha a tészta már al dante, mehet hozzá a tejföl és egy kevés vízben elkevert keményítő, ezután várj 1-2 percet, míg összerottyan, majd zárd le alatta a hőt.

  4. Tálalásnál szórd meg friss petrezselyemmel.

Tészta receptek, amikhez elég egyetlen edény

Nézd meg a galériánkat>3 kép
Tészta receptek, amikhez elég egyetlen edény
Olvasd el ezt is!
Tovább olvasok
Kép
Egyhétvégés sorozatok, amik elviselhetőbbé teszik a karantént (is)

2020-ban a sorozatok rabjai lettünk. Összegyűjtöttünk néhányat közülük, melyeket semmiféleképpen nem érdemes kihagyni ebben az évben!

Kép
Álmomban már megint terhes voltam. Ez mégis mit jelent?

Veled is előfordult már, hogy azt álmodtad, babát vársz? Aggodalomra semmi ok, általában mindig pozitív dolgot jelez.

Kép
Adhatunk vért, ha már voltunk Covidosak?

Amennyiben felépültél a koronavírus fertőzésből, egyetlen tűszúrás árán segítheted más betegek gyógyulását.

Kép
Üzenet a jövőbe: A háromgyermekes Dávid megható levele gyerekeinek a koronavírus-járványról

Nem bírtam aludni... Úgyhogy írtam egy rövid levelet a gyerekeimnek a mostani helyzetről, a gondolataimról...

Kép
7 sminktrükk, amivel pillanatok alatt fiatalíthatsz magadon

Alakítsd át a sminkrutinod és varázsolj fiatalabb arcbőrt magadnak!

Kép
“Az Élet lehetőségét meglátni a lehetetlenben, talán ez volt az, ami előre vitt”

Ember. Nő. Barát. Fiatal. Értelmiségi. Jogász. Blogger. Író. Futó (átmeneti szünettel). Gerincvelő sérült. Ezekkel a szavakkal indítja blogját, Dr. Temesvári Orsi, akit 2 és fél évvel ezelőtt, az esti futásból hazafelé jövet baleset ért a zebrán. Elütötte egy autó, melynek következtében súlyos gerincvelő sérülést szenvedett. Hosszú idő, rengeteg, fizikai és lelki munka van Orsi háta mögött, de egy biztos: minden szava erős hittel teli, ami ma már mély gyökerekből táplálkozik, az elfogadásból.

Kép
Napi horoszkóp november 27.: a Mérlegek váratlan eseménnyel szembesülnek, a Bakok régi álmukat valósíthatják meg

A hét utolsó munkanapján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

Kép
Híres emberek, akik egy rajongójukkal házasodtak össze

Ez minden, amiről egy rajongó csak álmodhat!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem