Bonyolultságmentes hétvégi ebéd, amihez egyetlen edényre lesz szükséged

recept,beaf stroganoff,tészta,marha
Forrás: GettyImages

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Nagyjából fél óra alatt elkészül, nem kell sokat mosogatnod utána, és könnyen beszerezhetőek hozzá az alapanyagok.

A Stoganoff-marharagu három fő összetevője a gomba, a tészta és a marhahús, amit sertés-, vagy pulykahússal is helyettesíthetsz, ha azt jobban kedvelitek. Ezenkívül tejföl és egy kevés keményítő kerül bele, ami krémessé teszi, egy kis alaplé, ami szaftossá, és némi pirospaprika, bors és friss petrezselyem, amik pedig nagyon aromássá teszik ezt az ételt.

Stroganoff-marharagu

Hozzávalók

  • ½ kg kockatészta
  • ½ csészényi hagyma (felaprítva)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 csészényi gomba (szeletelve)
  • ½ kg darált marhahús
  • 1 ek. kukoricakeményítő
  • 1/2 pohár tejföl
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 tk. pirospaprika
  • 1 ek. kukoricakeményítő
  • 4 csészényi alaplé
  • só, bors
  • ½ csokor friss petrezselyem (felaprítva)

Elkészítése

  1. Olívaolajon dinszteld meg a gombát, sózd, borsozd, add hozzá a hagymát és fokhagymát, majd mehet bele a darált hús és a pirospaprika.

  2. Keverd jól össze és öntsd fel az alaplével, majd, ha felforrt, szórd bele a tésztát és fedd le a lábost.

  3. Ha a tészta már al dante, mehet hozzá a tejföl és egy kevés vízben elkevert keményítő, ezután várj 1-2 percet, míg összerottyan, majd zárd le alatta a hőt.

  4. Tálalásnál szórd meg friss petrezselyemmel.

Tészta receptek, amikhez elég egyetlen edény

Nézd meg a galériánkat>3 kép
Tészta receptek, amikhez elég egyetlen edény
Olvasd el ezt is!
Tovább olvasok
Kép
Napi horoszkóp július 4.: az Ikrek elvakultan küzdenek valamiért, az Oroszlánok készen állnak a továbblépésre

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok hétvégére is izgalmas üzeneteket küldtek!

Kép
Környezettudatos és magyar termék? A legjobb párosítás

Ha környwezetbarát termékeket vásárolsz, válaszd elsősorban a hazai márkákat!

Kép
6 sikeres művész, aki testi hibával küzdött

Amikor művészekre gondolunk, legtöbbször a kreativitás, az egyéni látásmód, a víziók jutnak eszünkbe. És miközben az is megfordul a fejünkben, hogy a siker mindig kemény, szívós munka eredménye, hajlamosak vagyunk a művészeket - és általában a híres embereket - zseniknek látni, akik nem hasonlítanak a hétköznapi emberekre, pláne nem saját magunkra. Fogadni merek, hogy nem is sejted, milyen sok világhírű művész van, akik nemcsak nagyon tehetségesek voltak, hanem valamilyen testi nehézséggel is meg kellett küzdeniük.

Kép
8 új szokás, amit az emberek továbbvinnének a járvány utáni világba

A koronavírus rengeteg változást hozott az életünkbe, rosszat és jót egyaránt. Új szokásokat is kialakítottunk, amelyek közül sokat a járványtól függetlenül is megtartanánk. Lássuk a 8 legjobbat!

Kép
Sorozat készül az erotikus filmek sztárjáról, Sylvia Kristelről

Önéletrajzi ihletettségű sorozat készül az Emmanuelle-filmek sztárjáról.

Kép
Belegondolni is rémes: kőkemény diétájáról vallott a világ egykor legnépszerűbb szupermodellje

Évtizedek óta tudjuk, hogy szupermodellnek lenni nem könnyű: talán egyszerű munkának látszik, mégis nagyon sok olyan dolog van, amivel keményen meg kell küzdenie egy modellnek. Ilyen például az állandó diétázás.

Kép
Semmiből felbukkanó alvásprobléma a 2 évesnél és a megoldás

A kétéves kisfiam nagyon jó alvó. De tényleg. Meg is kaptuk már a férjemmel, hogy milyen jó dolgunk van. Csakhogy pár hete valami megváltozott.

Kép
7 dolog, amiért sosem szabadna bocsánatot kérned

Gyakran érzel obűntudatot? Hibásnak érzed magad olyasmi miatt, amit nem te rontottál el? Ha igen, akkor neked is le kell szoknod arról, hogy mindenért bocsánatot kérj!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem