Isteni saláta! Alig várom, hogy ezt egyem vasárnap reggelire

saláta,kéksajt,reggeli
Forrás: A szerző felvétele

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

C

Csupa egészséges hozzávalóból készül, mégis elképesztően finom. Nálunk minden hétvégén ez a saláta a reggeli, ki nem hagynánk, és nem cserélnénk le semmi másra.

Szombaton és vasárnap ágyba kapom a reggelit. Na jó, ez nem igaz. Hétvégenként salátát reggelizem, minden önsanyargatás nélkül. Ez viszont igaz.

reggeli,saláta,kéksajt
forrás: A szerző felvétele

Amikor a pasim felkel, a konyhában elkezdi összedobni a hozzávalókat. Ez igaz! Nekem csak a pirítós és a tea elkészítése a dolgom, és mire kész vagyok, az asztalon vár a legszebb színekben pompázó, finom és egészséges saláta. Ez is igaz!

Olvasd el ezt is!
reggeli,saláta,kéksajt
forrás: A szerző felvétele

Mindig ugyanaz a fajta, mert megunhatatlan. Amihez persze legtöbbször én veszem meg a hozzávalókat. Hát igen, ez is igaz… De ha nem voltam elég előrelátó, akkor a pasim minden neheztelés nélkül, magától leugrik reggel a boltba, mert nem tudja elképzelni a hétvégét enélkül a saláta nélkül!

reggeli,saláta,kéksajt
forrás: A szerző felvétele

Íme a recept:

1 zacskó Eisberg Bolero Mix salátakeverék
Ez itt nem a reklám helye! Sokat kísérleteztünk, mire megállapodtunk a Bolerónál. Ami miatt a kedvencünkké vált, azok a helyes kis céklakarikák voltak, melyek néha rugó alakban csavarodtak a villára…

8-10 dkg kéksajt
Például Royal Blue vagy Castello Dana Blu. Lehet akár Roquefort is, de az előbbiek kicsit olcsóbbak, viszont nem kevésbé finomak.

1 db kaliforniai paprika
Mi a színe miatt a pirosat választjuk, mert annyira étvágygerjesztő! Feldobja a sali zöldjét. Helyette persze paradicsomot is tehetsz bele.

minden

sokféle mag
Úgy, mint: tökmag, napraforgómag, lenmag, szezámmag, fenyőmag, plusz még akár útifűmaghéj és sörélesztő is (meg ha éppen van otthon, egy kis goji bogyó). Minél többfajta magot teszel bele, annál finomabb lesz a saláta!

extra szűz olívaolaj

És ha mindezt összekevered, már csak pár szelet pirítós kenyérre van szükséged. A mi kedvencünk a Sparban kapható Rusztikus diós kenyér (ebből a fajtából olajbogyós és hagymás változat is kapható). Ha ilyen nincs, akkor az előre szeletelt Jókenyér Wellness kenyér vagy a Vita Glyx kenyér a választásunk.

reggeli,saláta,kéksajt
forrás: A szerző felvétele

Ezt a salátát rendkívül egyszerű megcsinálni (csak összekevered és kész), minden összetevője egészséges és ráadásul elképesztően finom!
És ha még egy bögre teát is készítesz hozzá, akkor biztosan jól indul a reggeled!

Tovább olvasok
Kép
„Tizenöt voltam, és várandós." Timi igaz – és boldog – története

Timi 13 évesen ismerte meg szerelmét, 16 évesen szülte meg első gyermeküket. Mindezt a környezete akarata ellenére. Megbánta? Egy percig sem! 24 évesen boldogabb, mint valaha, hiszen van egy gyönyörű családja és előtte az egész élet!

Kép
Hackeld meg az agyad és élj boldogabb életet

A Google naptárjában félórás pontossággal osztja be az idejét, majd a nap végén a valósághoz igazítja a korábbi terveit. Így előrefelé tervez, visszatekintve naplót ír. Színkódokkal különbözteti meg a munkát, a jövőbe való befektetést, a társasági életet, az énidőt. Mégsem feszes és görcsös, sőt, lazán mond jó dolgokat. Az Éva Psziché Est vendége lesz szeptember 24-én Molnár Ádám szoftver architekt, boldogságkutató.

Kép
Egy nő és három férfi: szerelmi négyszög, sok röhögéssel a Radnótiban

A Radnóti színház új darabjától épp azt kapja a néző, amire ezekben a bizonytalan napokban szüksége van: felhőtlen szórakozást. A Csapodárok klasszikus commedia dell’arte, 21. századi átiratban.

Kép
Kislánykoromban senki sem szólt, hogy ennyi fájdalmat hoz az élet – még szerencse

Amikor kicsi voltam, nem gondoltam volna, hogy az élet ennyi fordulatot, veszteséget és fájdalmat hozhat. De nem volt más választásom, mint belekezdeni. Az viszont rajtam áll, hogy felállok-e, és hogyan a hullámvölgyekből.

Kép
Bundáskenyér tojás nélkül? De még mennyire!

A bundáskenyér elképzelhetetlen lenne tojás nélkül, igaz? Pedig a bundája növényi eredetű alapanyagokból is készülhet. Ez a recept jól jöhet, ha vegán vagy, vagy épp nincs otthon tojás, esetleg kipróbálnál valami újat.

Kép
Koronavírus, megfázás, allergia vagy influenza? Mik a különbségek?

Honnan tudhatod, hogy épp melyiknek tünetei jelentkeznek nálad?

Kép
Hogyan kell elveszteni egy jó pasit rögtön az az első randin?

Kingának érdekes randevúban volt része: elmeséli, hogyan zajlott.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem