Anyukám „menzás” paradicsomlevese, amit még a válogatós óvodásom is szeret

Anyukám „menzás” paradicsomlevese, amit még a válogatós óvodásom is szeret
Forrás: Cottonbro / Pexels

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

Az örök klasszikus, a megunhatatlan, a másnap-is-finom. A lányom miatt vettem elő ezt a receptet, de rá kellett jönnöm, hogy én is nagyon szeretem. Még mindig.

Azt hiszem, sokan lehetnek ezzel így, mert anyukafórumokon rendszeresen belefutok könyörgő posztokba olyanoktól, akik paradicsomleves-recept után ácsingóznak, mégpedig kifejezetten az után a verzió után, amit annak idején az iskolai étkezdében megszoktunk.

Kolléganőm kisfia csak „az ovis” verziót hajlandó megenni, a lányom szótárába pedig „Mama-féle paradicsomlevesként” vonult be ez a változat.

  • Tegyél fel főni két kis sűrítettparadicsom-konzervet (ami nálam most már mindig megtalálható a spájzban), vízzel felöntve, sóval.
  • Rakj bele a fazékba egy (vagy egy fél) megtisztított vöröshagymát, egészben (csak az íze miatt).
  • Készíts egy közepesen sűrű (nem túl híg, nem túl kemény), világos rántást. (Egy-két evőkanál olaj + egy-két evőkanál liszt).
  • Tedd bele a rántást a forrásban lévő levesbe.
  • Adj hozzá cukrot. Na már most: elég sok kell bele a menzás ízhez. Emlékszem, mennyire elhűltem, amikor egyszer láttam, hogy anyukám milyen sok cukrot tesz a levesbe. Én a magam részéről cukor helyett édesítőszert használok (negyedannyit), és azt kell mondanom, hogy ezzel is teljes mértékben működik.
  • Tedd bele a levestésztát, és főzd addig, amíg a tészta elkészül. Ugye mondanom sem kell, hogy betűtésztáról beszélek.
  • A végén halászd ki a hagymát.
És itt egy másik verzió:

Figyelem: mint a paradicsomos ételek általában, nagy lángon képes fröcsögve-rotyogva főni, úgyhogy vigyázz magadra meg a konyhára. Készítsd inkább magasabb falú lábosban, illetve vedd alacsonyabbra a lángot. Ha keresztbe fektetsz egy fakanalat a fazékon, akkor nem fut ki.

Érdemes a tálalással is trükközni válogatós gyerekeknél, íme néhány tipp:

Nézd meg a galériánkat>6 kép
Játsszatok az étellel - 5 tálalási trükk válogatós gyerekeknek
Tovább olvasok
Kép
PCR, karantén, kontakt - Hogyan fertőzte meg a beszédünket is a Covid 2020-ban?

„Tudtad, hogy a szomszédék karanténban vannak?” „A gyorsteszt nem ér semmit, mert sok az álnegatív eredmény, ha tünetmentes hordozó vagy, akkor neked PCR kell.” 2020 decemberére egy kicsit mindannyian önjelölt járványügyesek lettünk; olyan kifejezésekkel dobálózunk, amikkel azelőtt sosem. Szubjektív szószedet a COVID 19 nyelvi „mellékhatásairól”, a teljesség igénye nélkül.

Kép
eCAR 2020/ Mazda MX-30 - A design királynő

A Mazda MX-30 a márka előremutató modellje. Teljesen elektromos, a dizájnjától pedig elolvadsz. Miközben beülve érzed, hogy ez az autó már sok szinttel feljebb lépett, mint egy átlagos négykerekű.

Kép
Napi horoszkóp december 4.: a Bikáknak erőt kell venniük magukon, az Oroszlánok nagy kockázatot vállalnak

A hét utolsó munkanapjára is üzentek a csillagok, érdemes tehát ma is elolvasnod a horoszkópod!

Kép
Ha idén télen kezdesz bele a kinti futásba, ezeket mindig tartsd észben!

Gond nélkül futsz tavasztól őszig futópályán vagy terepen, aszfalton, ám ha igazán hideg lesz, szeretsz futópadra váltani? Ha csak nincs otthon egy, akkor marad a kinti edzés, amiről nem árt tudnod néhány dolgot!

Kép
Nem vette észre, hogy terhes és megszült a WC-n - Ja, 17 évesen

Az akkor 17 éves Aimee Stevens az éjszaka közepén a vécén ült és hirtelen megkönnyebbülést érzett. Lenézett és egy gyermek lábát és fenekét pillantotta meg. Ez három nappal azután történt, hogy Aimee megtudta, hogy várandós egy nőgyógyászati rutinvizsgálat során. Azt mondták neki, hogy az ötödik-hatodik hetében jár, így a gyermek három nappal későbbi érkezése teljes sokk volt számára.

Kép
„Menthetetlenül beleszerettem a futárunkba” – egy kétgyermekes, házas anya vallomása

Sokan várnak arra, hogy a nagybetűs szerelem csak úgy bekopogjon az ajtón. Kittivel ez történt. Csengetett, kopogott, majd elrabolta a két gyermekes, házas nő szívét.

Kép
Milyen nemű babát várok? Kipróbáltam pár módszert – elárulom, bejöttek-e!

Kipróbáltam pár házi, internetes, kalkulátoros és néhány „ösztönös” módszert, illetve tesztet, hogy megtudjam – ha már az ultrahangon volt olyan kedves 18 hétig nem megmutatni, hogy vajon milyen nemű gyermeket hordok a szívem alatt.

Kép
10 könyv, ami szerintem csodás karácsonyi ajándék lehet

Én imádok könyvet kapni, és szeretek azt is adni, mert olvasni jó, megismerni más embereket, más történeteket, kicsit más életét élni - szerintem ennél nem sok jobb ajándék van!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem