Avas? Fonnyadt? Beszáradt? Ne dobd ki!

Avas? Fonnyadt? Beszáradt? Ne dobd ki!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

V

Varázsoljunk márciusban friss diót, tegyünk a család asztalára zamatos lekvárokat! Hogyan? Ezt is eláruljuk és még sok mást.


Fotó: Photl.com

- A tél folyamán nedvességét vesztett diót áztassuk egy kis ideig hideg tejben, majd szikkadás után daráljuk meg. Pont olyan, mint a friss.

- A megfonnyadt hagymákat vágjuk fel, dinszteljük meg sóval és zsiradékkal, majd jól záródó kis üvegekbe tegyük.Hagymával készült ételeknél használhatjuk fel. Hűtőben több hétig eláll.

- Beszáradt lekvárt keverjünk el meleg vízzel, lassan kevergetve melegítsük fel. Olyan, mint új korában. Ha esetleg penészes, azonnal dobjuk ki, még akkor is, ha sikerült leszedni azt a tetejéről.

- Az avas zsír elveszti kellemetlen szagát, ha hagymával vagy egy darab kenyérhéjjal felforraljuk.

- Az étolajat nem tanácsos alacsony hőmérsékleten tartani, mert homályos, zavaros lesz. Legjobb tárolása szobahőmérsékleten, sötét, száraz helyen történik.

- Tarhonyát, zsemlemorzsát, mákot, hüvelyeseket vászonzacskóban, szellős helyen tarthatunk el legtovább.

Mihez kezdj a maradékkal? Segítünk, kattints ide!


Fotó: Photl.com

- A margarinnal készült étel vajízűvé válik, ha a tepsit sütés előtt vajjal kenjük ki.

- A gomba készítésénél soha ne szedjük le a kalap héját, mert abban van a legtöbb vitamin. A szárát se vágjuk le, csak a homosos alsó talprészt, így a rántott gomba sütésénél a lyukban nem áll meg az olaj.

- A rántani szánt gombát először szűrőkanálra téve 2-3 percig abáljuk enyhén ecetes vízben, majd jól csepegtessük le, így nem szívja magába az olajat.

- A műbeles virsli ízletebb lesz, ha nem vízben, hanem gőz felett főzzük.

- A hüvelyeseket langyos vízben mossuk meg, ugyancsak langyos vízben tegyük fel főni. Csak akkor sózzuk, amikor már majdnam megpuhult, különben megkeményedik.

Az ételmérgezés tünetei a rossz közérzettől, akár az azonnali orvosi beavatkozást igénylő életveszélyig is terjedhetnek, de ha odafigyelünk, a minimálisra csökkenthetjük ennek kockázatát. Kattints a részletekért!
Tovább olvasok
5 „érzékenyítő” film, amit a gyerekeim is imádtak

Bár ezek a filmek nem gyerekeknek készültek – épp ezért mindet mi is velük néztük –, semmi olyan nincs benne, amiért megbántam volna, hogy a 6 és 13 éves gyerekeim láthatták. Sőt!

Grill receptek, amik nélkül nem érhet véget a nyár

Lassan vége az augusztusnak és ilyenkor szoktunk feleszmélni, hogy ennél jobban is kihasználhattuk volna ezt az időszakot. Oké a Balatonra már valóban nem biztos, hogy eljutsz ezen a héten, de a grillszezont még kimaxolhatod a szeretteiddel.

A reggeli edzés jobban segíti a fogyást? De miért?! Most kiderül...

Egy nemrégi kutatás derítette ki, hogy aki reggel edz, könnyebben fogy, mint aki délután vagy este. Most feltárulnak az okok.

6 alternatíva cukor helyett – na de tényleg jobbak?

Eldöntötted, hogy megpróbálod kizárni a cukrot az életedből, viszont azt jól tudod, hogy édes ízek nélkül szenvedni fogsz? Manapság rengeteg alternatíva van már a hagyományos cukor helyett: ismerd meg a 6 legnépszerűbbet!

Időnként a hajápolási rutin kapcsán sem árt a frissítés

A hajápolási rutin fontosságával minden bizonnyal te is pontosan tisztában vagy, elvégre ezzel tudod hosszabb távon is megtartani a hajad természetes szépségét, fényét és egészségét.

15 ember, akit felkapott a világhír, mégis beültek az iskolapadba

Lassan kezdődik a tanév, ilyenkor érdemes végigvenni, hogy ki az, aki belepottyant a szupersztárságba és ki az, aki továbbtanult.

A szülők félrelépését a gyerek magára veszi

A hűtlenség romboló hatású, akármennyire felemelő is a hirtelen fellángolás élménye. És ha gyerekeket is érint, még nehezebb feldolgozni.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Nem kell választanod! Két kedvenc magazinodat most egy áráért kapod meg. Fél év (5 lapszám) Éva + ajándék fél év (5 lapszám) InStyle 7950 Ft helyett 3180 Ft

Csak 3180 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem