„2-es típusú cukorbetegség igenis elkerülhető, megelőzhető” – Erős Antónia szerint még mindig rengeteg tévhit kering a cukorbetegséggel kapcsolatban
Erős Antónia 2005-ben hozta létre az Egy Csepp Figyelem Alapítványt, mellyel az elsődleges célja az volt, hogy minél többen megismerjék a diabéteszt, és annak veszélyeit. Elmondása szerint nem gondolta volna, hogy ilyen nagyra nő ez az alapítvány, ami nem egy óriási szervezet, hanem négy-öt lelkes ember munkája. Az alapítvány fő célja, hogy megelőzzék a cukorbetegséget, illetve felhívják az adott betegség szövődményeire való veszélyt.
A híradós műsorvezető azt is kiemelte, hogy az alapítvány tevékenységét nagyban elősegíti a média, amely hozzájárul ahhoz, hogy minél szélesebb körben elterjedjen az adott program. Ezentúl elmondta, hogy ahhoz is hozzá szeretnének járulni, hogy a betegek hozzátartozói, a közvetlen környezetük is képes legyen felismerni a cukorbetegség tüneteit, és tudjon ezekre megfelelően reagálni. Éppen ezért az alapítvány által szervezett oktatási programok, képzések kulcsfontosságúak a társadalmi elfogadás és megértés előmozdításában. Úgy vélik, hogy mind a prevenció, mind az egészséges életmód hangsúlyozása rendkívül fontos a fiatal generációk számára.
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány példája mutatja, hogy még egy kis szervezet is nagy változást és segítséget jelenthet a közösség számára a megfelelő kitartással és elkötelezettséggel.