Joghurtmázas epres sajttorta, jéghidegen tálalva

húsvét2020,húsvét,eper,sajttorta,epressajtorta,zabos süti,cukormentes torta
Forrás: Éva magazin 6 Puskás Erzsi

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A piacokon pár hete már megjelentek az első eprek, mostantól minden sütireceptbe juthat belőle legalább egy kicsi.

Hozzávalók
(22 centis tortaformához):
A morzsás alaphoz:
1 csomag zabkeksz (kábé 20 deka) darálva
10 deka vaj
1 evőkanál cukor

A sajtkrémhez:
12,5 deka krémsajt
4 evőkanál görög krémjoghurt
3 tojás + 1 tojássárgája
1 bögre barna cukor
1 zacskó vaníliás cukor
3 evőkanál liszt
1/2 citrom leve

A joghurtmázhoz:
1 doboz tejföl
1 evőkanál porcukor
1 evőkanál citromlé

Az elkészítés leírását a kép alatt találod!

Olvasd el ezt is!
Olvasd el ezt is!
sajttorta,zab,zabos süti,sajt,recept,torta,epres sajttorta,eper,tavasz,húsvét,húsvét 2020
forrás: Éva magazin / Puskás Erzsi

1. Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben, add hozzá a kekszmorzsát és a cukrot. Kis lángon pirítsd 10 percig. Béleld ki a tortaformát sütőpapírral, nyomkodd bele a morzsát. Tedd 180 fokos sütőbe negyedórára.

2. A krémsajtot és a joghurtot keverőtálban keverd össze, add hozzá a kétféle cukrot, majd a tojásokat egyesével, aztán a lisztet és a citromlevet.

3. A massza mehet a kihűlt morzsára, majd be a 180 fokos sütőbe jó 40–50 percre. (A sütő aljába tegyél egy tepsit vízzel, ennek a gőze teszi légiesen könnyeddé a sajtkrémet.)

4. Mikor kihűlt, vond be a joghurtmázzal. Tedd a hűtőbe 2-3 órára. Friss eperrel kínáld.

Mostantól soha többet nem hagyod a zöldségesnél a retek levelét:

Nézd meg a galériánkat>4 kép
Receptek reteklevéllel
Tovább olvasok
Kép
Mi a trükk? Hogyan lesz egyformán sült a tükörtöjás sárgája és fehérje?

Nem ez az életem legfontosabb kérdése ugyan, de azért időről-időre elmerengtem rajta, miért fog ki rajtam egy egyszerű tükörtojás? Sok mindent kipróbáltam, míg végre rájöttem a tuti trükkökre.

Kép
Ezt mondja most a tudomány az idegesítő maszkviselésről

Egy friss tudományos kutatás valószínűsíti, hogy az arcmaszk viselése hozzájárul ahhoz, hogy még ha elkapjuk a koronavírust, akkor is kevesebb tünettel, vagy tünetmentesen úszhassuk meg a betegséget.

Kép
Miért is ne lehetne növényi alapú a palacsinta és a gofri?

Ez a vegán alaptészta hajdina liszttel és banánnal készül, egy kevés fahéjjal és vaníliával. Hidd el, megér egy misét!

Kép
Szoptatás a buszmegállóban és más mulatságos rajzok az anyaságról

Amikor még a vécén sincs nyugtod. Amikor hajnalban ébred, de csak hétvégén. Amikor titokban csokit eszel, nehogy észrevegye. Ismerős?

Kép
Mégis, hány különórára járjon a gyerek? És ki viszi el őt oda?

Ahogy elkezdődött a tanév, jól betábláztam a gyereket – meg magamat is. Aztán egy kicsit visszavettem. Elmesélem, miért.

Kép
Ezért olyan fontos, hogy hintázzon a gyerek!

Tudtad, hogy a hintázás sokkal több annál, mint egy remek szórakozás? Komoly fejlesztő hatással is van a kisgyermek mozgásfejlődésére, az egész idegrendszerére. A ritmusos mozgás ráadásul nyugtat és kikapcsol; lehetséges, hogy ezt keressük felnőttként is, egy hintaágyban ringatózva.

Kép
Palya Bea: „A gyászév kemény volt. De a végén újjászültem magam”

Mindig képes felállni a föltdről, a krízishelyzetekből értéket teremt. Megénekli az emberi örömöt és fájdalmat, terápiát nyújt hallgatóinak. A szeptember 24-i Éva Psziché Esten elmeséli, hogyan épült újjá a gyászfolyamat után, és miként válhatunk mi is áldozat helyett életünk hősévé.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem