JoyNapok logo
Elérhető az Éva legújabb száma most JOY-napok kuponfüzettel!
0 nap 0 óra 0 perc

Zöldbab citromos morzsával

Borítókép: Zöldbab citromos morzsával
Vasárnapi ebédhez köretnek vagy könnyű hétköznapi vacsorának egyaránt remek hozzávaló a zöldbab.

Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók (4 főre):
• 60 deka zöldbab
•20deka zsemlemorzsa
•2 citrom héja
•20deka vaj
•2teáskanál csili
•2 gerezd fokhagyma
•só

1. A zöldbabot párold kábé 10 perc alatt roppanósra.

2. 10 deka vajat olvassz fel és futtasd meg a zúzott fokhagymát és a csilit.

3. Add hozzá a morzsát és pirítsd meg. A végén keverd hozzá a citromhéjat.

4.Amaradék vajjal locsold meg a zöldbabot és szórd meg a fűszeres morzsával. Melegen tálald.

Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika