Erdeigyümölcsös sajttorta Axitól

Borítókép: Erdeigyümölcsös sajttorta Axitól
Erdeigyümölcs oké? Sajt oké? Akkor most jöjjön a kettő együtt!

Axi blogján már megint kincsre bukkantunk. Ebben a legjobb, hogy nem kell sütni, este összedobjuk, másnap már tökéletes.

Hozzávalók:

Hozzávalók egy 23 cm-es kapcsos tortaformához:
20 dkg darált keksz
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg fehér csokoládé
35 dkg mascarpone
8 dkg porcukor
2 dl tejszín
1/2 tk vaníliakivonat
Málna, szeder, áfonya vegyesen, összesen kb. 20-25 dkg

A recept leírását Axi's Kitchen konyhájában, ITT találod.

Fotó és szöveg: Axi's Kitchen