5 perces irodai ebéd: bulgursaláta
Szupergyors, egészséges és finom – próbáld ki ezt a különleges bulgursalátát!
Szeretsz főzni, de nincs időd? Mostantól ennek vége – ez az 5 perces irodai ebéd például gyors és egészséges megoldás, amelynek minden egyes összetevőjével pontosan tisztában vagy, hiszen te készíted! Nézzük a bulgursaláta receptjét:
Elkészítési idő: 5 perc + 15 perc pihentetés
1 személyre
Bulgursaláta csatos üvegben
Hozzávalók
- fél pohár bulgur
- 1/4 pohár borsó (nem fagyasztott)
- 1 tk ételízesítő
- 1 kisebb hagyma
- 1 gerezd zúzott fokhagyma (elhagyható)
- 1 mokkáskanál dijoni mustár
- 1 tk citromlé
- friss kapor
- 1 tk vaj
- só
- forró víz
1. lépés
A hagymát vágd apróra, és a többi hozzávalóval együtt tedd egy befőttesüvegbe.
2. lépés
Öntsd fel annyi forró vízzel, amennyi ellepi, és hagyd állni.
3. lépés
Ha beszívta az összes vizet és megpuhult, azonnal fogyaszthatod.