Húsvéti sonkamentés: szuperkrémes lasagne másképp

húsvét,húsvéti maradékmentés,maradék,sonka,lasagne
Forrás: spicysouthernkitchen

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Ez a hagyományostól eltérő recept, igazán nagyszerű módja a megmaradt sonka felhasználásának. Ez a fogás ugyanis iszonyúan krémes és a sokféle sajtnak és fűszernek köszönhetően elképesztően gazdag ízvilággal rendelkezik.

A puha tésztarétegek között elhelyezkedő nyúlós sajt és a krémes mártás az apróra vágott gombával, teljesen új szintre emeli a hétvégén még főtt tojással, tormával, retekkel szervírozott főtt sonkát. Ezt a lasagnét bizony az egész család imádni fogja, akár magában, akár egy friss salátával tálalod majd nekik.

Sonkás lasagne

húsvét,húsvéti maradékmentés,maradék,sonka,recept,lasagne
forrás: spicysouthernkitchen
Sonkás lasagne

Hozzávalók

  • 2 ek. vak
  • 1 közepes hagyma (felaprítva)
  • 1 doboz gomba (szeletelve)
  • bors
  • 3 ek. liszt
  • 2 csészényi tej
  • 85 g krémsajt
  • 1 ek. friss petrezselyem (felaprítva)
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1/4 tk. szárított olasz fűszerkeverék
  • 1/4 tk. chilipehely
  • 2-3 csészényi sonka (felkockázva)
  • 1 csészényi túró
  • 1 nagy tojás
  • 1/3 csészényi frissen reszelt parmezán
  • 1/4 tk. fekete bors
  • 9 db lasagne tészta
  • 2 csészényi Monterey Jack vagy mozzarella sajt (felaprítva/reszelve)
Olvasd el ezt is!

Elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 175 fokra, majd vajazz ki egy kisebb méretű tepsit.
  2. Olvassz fel vajat egy lábasban, add hozzá a hagymát, a gombát, és párold őket 5 percig, majd szórj rá lisztet.
  3. Add hozzá apránként a tejet, majd a krémsajtot és keverd csomómentesre.
  4. Öntsd hozzá a petrezselymet, a szerecsendiót, az olasz fűszerkeveréket, a chilit és a sonkakockákat, majd vedd le alatta a gázt és sózd, borsozd.
  5. Egy tálban keverd össze a túrót, a tojást, a parmezánt és némi borsot.
  6. 3 lasagna tésztát helyezz egymás mellé a tepsiben.
  7. A tészta tetejére öntsd rá a túrós keverék felét, majd arra a sonkás keverék 1/3-át.
  8. Szórd meg a felaprított vagy reszelt sajt 1/3-ával, amire helyezz újabb 3 tésztalapot, majd arra jöhet a maradék túrókrém, egy réteg sonkakeverék és a megmaradt sajt fele.
  9. Jöhet egy újabb réteg tészta, a maradék sonkás egyveleg és a megmaradt sajt.
  10. Fedd le a tepsit egy alufóliával, süsd így 30 percen keresztül, majd távolítsd el a fóliát és süsd tovább 10–15 percen keresztül.
Olvasd el ezt is!

spicysouthernkitchen

Tovább olvasok
A fürdőruhád fazonján könnyebb alakítanod, mint a tesalkatodon

Testalkattól függ, ki milyen adottságát szeretné takargatni vagy kiemelni a strandon. Következzen némi fürdőruha kisokos,a legkülönbözőbb testtípusoknak fazonokat ajánlva, az Instagramról szemezgetve.

Az Interpol lecsapott az illegális vadkereskedőkre, 600 embert tartóztattak le

Tűzgolyó hadművelet… nem, most épp nem egy James Bond-filmről beszélünk, hanem az Interpol valaha volt legnagyobb összehangolt akciójáról, amely vadon élő állatok illegális kereskedelmével foglalkozó bűnözőkre irányul.

Napi horoszkóp július 17.: a Mérlegek elérik korábban kitűzött céljukat, a Skorpiók nemes jellemüket bizonyíthatják

A csillagok mára is izgalmas üzeneteket küldtek, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Szabó T. Anna: Folyton pakoló asszonyok

Diákkoromban jártam egy amerikai kisvárosban, ahol meghívott ebédre egy magyar család. A háziasszony egyfolytában tüsténkedett, és amikor a lakásukat dicsértem, felháborodva mesélte, hogy mifélék ezek a jenkik: csak akkor takarítanak, amikor kedvük tartja! Képzeljem el, mondta, miközben a rögtön elmosott-eltörölgetett tányérokat rakosgatta, egy tanárnőnél járt, aki cakpakk közölte: „There’s more to life than a clean house!”

Hogyan készítsd fel a gyomrod meg a májad egy ivós estére?

Mit egyél ivás előtt? Örökérvényű kérdés, hogy mit érdemes és mit nem érdemes fogyasztanunk, mielőtt italozásra adnánk a fejünket. Bizonyos ételekkel ugyanis megelőzhetjük az esetlegesen kialakuló későbbi problémákat és a másnaposságot. Következzenek jól bevált tippek kezdőknek és haladóknak.

8 híres ember, akik átlagemberekkel házasodtak

A sztárok élete egészen más, mint a miénk. Nem csoda, hogy a legtöbb hírességet egy másik sztárral hozza össze az élet. De akadnak azért olyan celebek is, akik egy-egy átlagemberrel estek szerelembe.

Beperelhet-e a gyereked, ha posztolsz róla a fészbukon?

Te mit osztasz meg a világgal magatokról? Hát a gyerkőcöd? A gyerekek adatvédelmi szempontból fokozottan veszélyeztetettek, és felelőtlenségük veszélyessé is teszi őket. Cikkünkben a mindennapi adatvédelem kulisszái mögé nézünk be, családi kalauzt adunk nektek, hogy pontosan annyi látszódjon az életetekből, amennyi még biztonságos – és főleg jogszerű.

Hogyan vedd rá a gyereket, hogy elmesélje a napját

Ha a címben található kérdésre rendszeresen csak egy nagy ’Semmi’ a válasz, akkor mindenképp olvasd el a tippjeinket.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem