A trükk, ami megédesíti az ételt

Borítókép: A trükk, ami megédesíti az ételt

Vegyél egy elegánsabb evőeszközkészletet. Ha ezüst villával eszed a süteményt, akkor sokkal finomabbnak érzed, mintha egy béna műanyagvillával falatoznál, legalábbis a University of Oxford kutatása szerint.
Az ezüst étkészlet megédesíti az ételt
Ez azért van, mert az emberek, akik nehezebb és nagyobb méretű evőeszközt használtak, azt állították, hogy a nagyobb súly miatt finomabbnak érezték az ételt.
Ugyanebből a kutatásból az is kiderült, hogy ha a késről eszed a sajtot, 28 százalékkal jobban érzed a só ízét, mintha fogpiszkálóról ennéd.
Ez most akkor mi? Rengeteg felvtevés van, de lehet, hogy az agyad összekapcsolja a korábbi étkezéseidet az evőeszközök méretável és összekapcsolja az étel ízával, dr. Vanessa Harrar állítása szerint.
Elég érdekes, az tuti.