Pofonegyszerű ünnepi köret: harissával sült tökszeletek

Pofonegyszerű ünnepi köret: harissával sült tökszeletek
Forrás: Studer-Tüske Veronika

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Ne félj újdonságokkal kisérletezni!

Elkészítési idő: 30 perc
1 kisebb sütőtök, 1 evőkanál harissa (vagy ízlés szerint), 1 teáskanál őrölt római kömény, ½ evőkanál olívaolaj, só, bors, fokhagymás joghurt a tálaláshoz

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra (légkeverés fokozaton). 2. Felezd meg a tököt, kapard ki a magját, majd vágd vékony szeletekre. 3. Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat, a harissát, a sót, a borsot és a római köményt. 4. Konyhai ecsettel kend be a tökszeleteket a páccal. 5. Alufóliával lefedve süsd kábé 25–30 perc alatt puhára és tálald fokhagymás joghurttal.

Olvasd el ezt is!

Nézd meg ezt a galériát is:

Nézd meg a galériánkat>8 kép
Karácsonykor egyedül: hét boldogító elfoglaltság
Olvasd el ezt is!
Tovább olvasok
Kép
Nincs még vége a kertészkedésnek: növények, amiket augusztusban kell elültetned

Bár tény, hogy a legtöbb növényt tavasszal érdemes és kell is elültetni, arról sem szabad elfeledkezni, hogy bizonyos virágok és zöldségek esetében egészen augusztus közepéig nyugodtan lehet próbálkozni egy másodvetéssel.

Kép
Egy borozós kerti parti 5 kötelező eleme

A bor és a nyár tökéletes párosítás, melynek legjobb bizonyítéka egy borozós kerti parti. Hiszen kedvenc palackunk tartalma egy kellemesen hűvös nyárestén, a barátok társaságában, a grill illata mellett esik a legjobban.

Kép
Ez történik a testeddel, ha túl sok sót eszel

A só elemi fontosságú a szervezet működéséhez, ám a fogyasztásával kapcsolatban fontos törekedni a mértékletességre - mondjuk is, hogy miért.

Kép
Nem akarnak továbbtanulni és még 5 érdekesség augusztus szülöttjeiről

Augusztusban születtél? Esetleg ebben a hónapban adtál életet gyermekednek, vagy ekkorra várod az érkezését? Jó hírünk van: egy augusztusinak az esélye a "hepire" jóval nagyobb, mint a depire.

Kép
Színes hajat akar a gyerek? Ezek a legjobb kimosható készítmények!

Ez egy viszonylag új őrület a kiskamaszok körében: piros haj, kék haj, zöld haj, sárga haj... Jobb ha nem ágálsz, ezek a festékek szerencsére kimoshatók, szóval inkább segíts neki a jobb minőségű termékekből választani.

Kép
Medbikini: amikor fürdőruhában pózoló orvosnők küzdenek a megkülönböztetés ellen (hogy mi van?!)

Egy utolsó pillanatban visszavont szakcikk rávilágít arra, hogy milyen erősen jelen van a szexizmus az orvosok megítélésében, 21. század ide, járványidőszak oda.

Kép
Birsalma uralja az ország tortáját

A tápiószecsői Hisztéria cukrászdából érkezik idén Magyarország tortája. Füredi Krisztián tápiószecsői cukrászmester alkotása, a „CURIOSITAS – Kíváncsiság” fantázianevű torta viselheti idén a címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt a JÓkenyér cukrászat csapata nyerte a „Szentivánéji Álom” tortával.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem