Kéksajttal és baconnel töltött pirítóskosárka

Kéksajttal és baconnel töltött pirítóskosárka

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A tölteléken változtathatsz – sonkával és brie sajttal, vagy császárhússal, gombával és cheddar sajttal ugyanolyan finom.

Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Hozzávalók (12 személyre):
• 24 szelet formázott fehér kenyér
• 5 deka olvasztott vaj
• 4 szelet bacon
• 10 deka tejszínes kéksajt
• 2 tojás
• 1 deci tej
• 1 kávéskanál dijoni mustár
• petrezselyemszálak a tálaláshoz

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. Ha nem kör keresztmetszetű kenyered van, akkor vágj a szeletekből 8–10centi átmérőjű köröket. Ehhez használhatsz sütikivágót, éles szélű fémpoharat vagy egyszerűen egy jó éles kést. Sodrófával lapítsd szét a szeleteket.

3. Mindkét oldalukat kend meg olvasztott vajjal, aztán tedd őket két, egyenként 12lyukú pástétom- vagy muffinsütőbe. Ha nincs ilyened, akkor egyszerű tepsiben is megsütheted, szerencsés esetben ekkor is felpöndörödik a szélük, és 10–12 perc alatt aranysárgák lesznek.

4. Az apróra darabolt bacont egy kis serpenyőben süsd 4-5 perc alatt ropogósra. Vedd le a tűzről és hagyd kihűlni. Oszd szét akéksajtot, morzsold rá a kenyerekre.

5. Egy kis kancsóban verd fel a tojásokat a tejjel és a mustárral. Óvatosan sózd meg: abacon is, a sajt is sós. Locsolj meg minden kosárkát, aztán dugd vissza a sütőbe. 12–15 perc alatt összeáll és megpirul a töltelék is. Díszítsd petrezselyemmel, amikor asztalra teszed.

Tipp: A tölteléken változtathatsz – sonkával és brie sajttal, vagy császárhússal, gombával és cheddar sajttal ugyanolyan finom.

Szöveg: Simándi Júlia, Fotó: Cath Muscat, Acpysindication.com

Tovább olvasok
Kép
Zaklatták egy munkatársamat, elmondom, mit léptem

„Sokat olvastam a meetoo-ról, mélyen együtt érzek minden színházban vagy filmforgatáson zaklatott színésszel, színésznővel. Azt azonban álmomban sem gondoltam volna, hogy olyan helyzetbe kerülök, ahol egy ilyen előre nem látható (?) helyzetet nekem kell megoldanom, és a feldolgozásán egyelőre nem is jutottam túl.” Bori története.

Kép
Bolognai spagetti hús nélkül

Ez az intenzív ízű, gazdag bolognai mártás vörösborral készül, és tele van zöldségekkel: hagymával, fokhagymával, sárgarépával, gombával és persze az elmaradhatatlan paradicsommal - így a húsevők is imádni fogják.

Kép
Miért létezik egyáltalán írói álnév? Íme hét klasszikus példa

Miért használ egy szerző álnevet? Talán mert ki akarja próbálni, sikeres-e úgy is, ha a kutya nem ismeri fel. Talán mert más-más műfajokban szeretné kipróbálni magát. Talán mert hidegen hagyja a reflektorfény.

Kép
Egyszerű smink trükkök, amikért nagyon hálás leszel

Azt hitted már ismered a szépítkezés összes csínját-bínját? Ezek az apró tippek még neked is tetszeni fognak!

Kép
Napi tízezer lépés – ne vedd szentírásnak!

A fitnesz appok segítenek a céljaid elérésében – de fontos, hogy ezeket az egyéni egészségügyi állapotodhoz igazítsd, ne egy teljesen önkényes számhoz!

Kép
A legfrissebb Éva magazin témája: kinek akarsz megfelelni?

A férjednek? A gyerekeidnek? A legjobb barátodnak? Erről beszélgetünk többek közt Dr. Almási Kitti klinikai szakpszichológussal. De megszólal a lapban Stahl Judit, Palya Bea, Grecsó Krisztián és Kácsor Zsolt is. A címlapon pedig Lugosi Dóri, az @elegjoanya bloggere látható, aki el is meséli, milyen érzés két kisfiú mellett (akik közül az egyik Down-szindrómával él) egy harmadik babát várni.

Kép
A 6 legrémesebb bóknak álcázott sértés

Van, hogy néha pont a kedvesnek szánt mondatok bántanak meg valakit.

Kép
Fogérzékenységet okozó ételek

Ugyan a mai társadalom már nagyon egészségtudatos, mégis van a csontozatunknak egy olyan része, amelyről gyakran elfelejtkezünk: a fogaink.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem