Csokis-mogyorós golyók a köbön

Borítókép: Csokis-mogyorós golyók a köbön
Az igazi csokigolyó receptje egész mogyoróval. Természetesen ez is 70%-os étcsokoládéból készült.

Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók:
•20 deka 70 százalékos étcsokoládé
•1,5 deci habtejszín (legalább 30 százalékos)
•néhány egész mogyoró
•kakaópor
•3evőkanál porcukor

1. A csokit olvaszd fel a cukorral vízgőz felett és keverd hozzá a tejszínt. Tedd félre hűlni.

2.Ha kihűlt, formázz a krémből diónyi golyókat, és mindegyikbe nyomj bele egy mogyorót.

3. Forgasd a golyókat kakaóporba, és fogyasztásig tárold hűvös helyen.