Edd meg a spenótot

Edd meg a spenótot

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A felnőttek szeretnék, ha több spenótot enne a gyerek, bár nekik nem a kedvencük. Vajon ténylg olyan egészséges a spenót, ahogy a felnőttek mondják?

Kevés olyan étel van, amit a kicsik hevesebben utálnának, mi, szülők pedig elszántabban próbálnánk lenyomni a torkukon, mint a spenótfőzelék. Buzgóságunk oka a spenót legendásan magas vastartalma – tudjuk jól, a nagy erőpróbák előtt Popeye is egy doboz spenótot döntött magába, amitől hatalmasra dagadt amuszklija. Sajnos azonban a spenót kiugró vastartalma tényleg csak legenda: aszárazbabban, a lencsében vagy pláne a húsokban, belsőségekben sokkal több van ebből a vérképző szerveink számára oly fontos anyagból. A téves közhiedelem oka vélhetően egy tudományos baki. 1870-ben egy nagy tekintélyű német professzor, dr. Emil von Wolf egy olyan tápanyagtáblázatot tett közzé, amelyben rossz helyre került a tizedesvessző, növényünk így tett szert indokolatlan hírnevére. A spenót persze ezzel együtt nagyon egészséges táplálék, de nem elsősorban a vas miatt, hanem mert igen gazdag különböző vitaminokban és antioxidánsokban, sárga színezőanyaga, a lutein pedig látásunk megőrzésében segít. Ráadásul még finom is – bár erre csak felnőtt fejjel jön rá az ember.

Szerző: Móray Gábor, fotó: Profimedia.hu. Ez a cikk a 2011. évi augusztusi számban jelent meg. Minden jog fenntartva.

Tovább olvasok
Az Interpol lecsapott az illegális vadkereskedőkre, 600 embert tartóztattak le

Tűzgolyó hadművelet… nem, most épp nem egy James Bond-filmről beszélünk, hanem az Interpol valaha volt legnagyobb összehangolt akciójáról, amely vadon élő állatok illegális kereskedelmével foglalkozó bűnözőkre irányul.

Napi horoszkóp július 17.: a Mérlegek elérik korábban kitűzött céljukat, a Skorpiók nemes jellemüket bizonyíthatják

A csillagok mára is izgalmas üzeneteket küldtek, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Szabó T. Anna: Folyton pakoló asszonyok

Diákkoromban jártam egy amerikai kisvárosban, ahol meghívott ebédre egy magyar család. A háziasszony egyfolytában tüsténkedett, és amikor a lakásukat dicsértem, felháborodva mesélte, hogy mifélék ezek a jenkik: csak akkor takarítanak, amikor kedvük tartja! Képzeljem el, mondta, miközben a rögtön elmosott-eltörölgetett tányérokat rakosgatta, egy tanárnőnél járt, aki cakpakk közölte: „There’s more to life than a clean house!”

Hogyan készítsd fel a gyomrod meg a májad egy ivós estére?

Mit egyél ivás előtt? Örökérvényű kérdés, hogy mit érdemes és mit nem érdemes fogyasztanunk, mielőtt italozásra adnánk a fejünket. Bizonyos ételekkel ugyanis megelőzhetjük az esetlegesen kialakuló későbbi problémákat és a másnaposságot. Következzenek jól bevált tippek kezdőknek és haladóknak.

8 híres ember, akik átlagemberekkel házasodtak

A sztárok élete egészen más, mint a miénk. Nem csoda, hogy a legtöbb hírességet egy másik sztárral hozza össze az élet. De akadnak azért olyan celebek is, akik egy-egy átlagemberrel estek szerelembe.

Beperelhet-e a gyereked, ha posztolsz róla a fészbukon?

Te mit osztasz meg a világgal magatokról? Hát a gyerkőcöd? A gyerekek adatvédelmi szempontból fokozottan veszélyeztetettek, és felelőtlenségük veszélyessé is teszi őket. Cikkünkben a mindennapi adatvédelem kulisszái mögé nézünk be, családi kalauzt adunk nektek, hogy pontosan annyi látszódjon az életetekből, amennyi még biztonságos – és főleg jogszerű.

Hogyan vedd rá a gyereket, hogy elmesélje a napját

Ha a címben található kérdésre rendszeresen csak egy nagy ’Semmi’ a válasz, akkor mindenképp olvasd el a tippjeinket.

Ezeket az ételeket inkább ne tedd be a kosaradba

Olyan könnyű levenni a polcról egy kész fűszerkeveréket, mégis sokkal finomabb lesz az étel, ha egyenként szórod rá a kiválasztott ízesítőket. Azért mert valami gluténmentes, automatikusan elhisszük, hogy egészséges is, pedig egyszerűen csak a glutént hagyták ki belőle, minden más adalékanyag, térfogatnövelő, ízesítő belekerült. Mutatunk néhány nagyon gyakran vásárolt ételt, amit egészségesebb lenne kerülnöd.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem