3 ellenállhatatlan forró csoki recept

K.V.

2016. Október 25.

Borítókép: 3 ellenállhatatlan forró csoki recept

Forrás: luvoinc

3 durván ellenállhatatlan és abbahagyhatatlan forró csoki recept következik. Mi szóltunk.

Bizony itt a hideg idő, és ilyenkor talán legnagyobb vágyunk, -már ami az édességeket illeti-, egy kellemesen krémes forró csoki. Most 3 különleges forró csoki recept áll rendelkezésedre ahhoz, hogy átmelegíthesd tested-lelked, hogy isteni itókát tudj szervírozni a vendégeidnek, és persze, hogy te is áldozhass kicsit az édességek oltárán. ;-)

Forrás: luvoinc

Klasszikus forró csoki recept

Hozzávalók

4 evőkanál holland kakópor
2-4 evőkanál cukor (attól függően mennyire szereted édesen)
1 csipet só
2 csésze tej (lehet növényi alapú is)
1/4-1/2 teáskanál vanília aroma (ha erősebb ízt szeretnél, akkor add hozzá a többet)

1. lépés

Tedd a száraz hozzávalókat egy edénybe, és gyújtsd be a tűzhelyet alacsony fokozatra!

2. lépés

Keverd el az alapanyagokat kb. 2 evőkanál tejjel, és hagyd egy picit a melegen összeolvadni, miközben folyamatosan kevergeted!

3. lépés

Add hozzá a maradék tejet, és alacsony fokozaton főzd addig, amíg elkezd forrni! Ekkor add hozzá a vanília aromát, zárd el a tűzhelyet és kevergesd, hogy hűljön picit!

4. lépés

Tálald hőálló pohárban, vagy bögrében, a tetejét díszítsd tetszés szerint! Tipp: ha alkoholos verzióra vágysz, tölts a pohárba 2 cl ír likőrt, és azt öntsd fel a forró csokival!

Forrás: luvoinc

Fűszeres-chilis forrócsoki recept

Hozzávalók

4 evőkanál holland kakaópor
1 törés étcsokoládé (a kedvencedből)
1/2 teáskanál őrült fahéj
1/4 teáskanál vanília aroma
1 csipet őrölt chili por
2 csésze tej (növényi alapú is lehet)

1. lépés

Tedd a száraz hozzávalókat egy edénybe, keverd őket össze! Állítsd alángot közepes fokozatra!

2. lépés

Dobd bele a csokit, két evőkanál tejet és hagyd picit, hogy elkezdjen összeolvadni! Amikor kezd enyhén krémesedni, öntsd fel a maradék tejjel!

3. lépés

Közepesen lángon főzd forrásig, majd tedd hozzá a vanília kivonatot! Ha nem szereted teljesen keserűen, ekkor adhatsz hozzá egy kevés édesítőszert (amit szeretsz). Tipp: alkoholos változata rummal, vagy tequilával ajánlott, 2 cl hozzáadásával.

Forrás: luvoinc

Mogyorókrémes forró csoki recept

Hozzávalók

2 evőkanál holland kakaópor
2 evőkanál mogyorókrém (a pohár aljára)
1/4 teáskanál vanília kivonat
1 csipet fahéj (opcionális)
2 csésze tej (növényi alapú is lehet)

1. lépés

A mogyórókrémet kanalazd a pohár aljára! A többi hozzávalót keverd össze egy edényben közepes láng fölött, apránként hozzáöntve a tejet!

2. lépés

Ha forrás után kész a tejes forrócsoki, add hozzá a vanília kivonatot, majd öntsd rá a mogyorókrémre!

3. lépés

Keverd addig, amíg a mogyorókrém elegyedik a folyadékkal! Majd add hozzá a fahéjat, ha szeretnéd! Ha nem akarod a bögrében összekeverni, gyorsabban is elegyítheted például egy hőálló mixer pohárban!

4. lépés

Tipp: alkoholos változathoz a Kahlua likőr ajánlott, abból is maximum 2 cl.

Ha még több "hideg elleni" finomságra vágysz, próbáld ki például ezt az ínycsiklandó csilit!

(Fotók és recept: luvoinc)