Világkonyha a kerti partin

Borítókép: Világkonyha a kerti partin
Hadd vitatkozzanak a szakemberek arról, hogy mi is az a fúziós konyha, a te grillsütődre mindenesetre odafér a fél világ: Közép- és Dél-Amerika, Közel- és Távol-Kelet, egy falat a trópusokról, egy másik a nagymama konyhájából.

A receptek leírásáért klikkelj a képre!


Avokádós mártogatós fűszeres újkrumplival



Ragadós malacpocak



Sajtos-csilis toast



Grillen sült édesburgonya



Tejberizs mazsolás fahéjsziruppal

Megjelent az Éva magazin 2010. júliusi számában. Fotó: BBC Food Szöveg: Simándi Júlia