Karfiolpizza könnyű paradicsomszósszal

Karfiolpizza könnyű paradicsomszósszal
Forrás: Studer-Tüske Veronika / Éva magazin

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

I

Igen, jól olvastad: olyan pizzáról van szó, amelynek a tésztája elsősorban karfiolból készül.

A karfiolpizza egyre népszerűbb diétázók körében és nem véletlenül: kiválóan lehet a lisztet helyettesíteni ezzel az egyszerű, könnyű eljárással. Íme a recept:

Recept
Elkészítési idő: 35 perc
1-2 főre személyre
Karfiolpizza
Hozzávalók
  • 35 dkg karfiol rózsáira szedve
  • 10 dkg darált mandula
  • 1-2 tojás (mérettől függ)
  • csapott teáskanál só
  • 2 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom

A paradicsomszószt így készítsd el:

Hozzávalók: 1 daraboltparadicsom-konzerv, 2 gerezd zúzott fokhagyma, só, 1 evőkanál olívaolaj, 1-2 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom. Elkészítés: Lábasban keverd össze a hozzávalókat, és rottyantsd össze.

1. lépés
A karfiolt késes aprítóval daráld le. Lobogó vízben főzd 5 percet, majd szűrd le, hűtsd ki és nyomkodd ki belőle anedvességet.
2. lépés
A sütőt melegítsd elő 200 fokra (légkeveréses).


3. lépés
Add hozzá a többi hozzávalót és alaposan keverd össze.
4. lépés
Sütőpapírra formázz belőle fél centi vastagságú, kör alakú tésztát és süsd a pizzát 15 percig.
5. lépés
Kend rá a paradicsomszószt, pakold meg feltéttel és süsd még kábé 10 percet.
5 tipp, hogy ne izgulj túlzottan nyilvános szereplés alatt!

A színpad nem kell, hogy egyben kínpad is legyen!

Így fogyhatsz a leggyorsabban, még a biztonságos keretek között maradva: 11 tipp

Meg vagy győződve róla, hogy soha nem fogsz lefogyni, mert túl lassú, fáradságos procedúra előtt (esetleg közepén) állsz?

Anyu és én... Gondolatok, nem csak anyák napjára

Elválaszthatatlanok vagyunk. Mert anyu és én...

A világhírű gyerekszínész saját példáján illusztrálja, miért nem tesznek feljelentést a nemi erőszak áldozatai

Most először mondta el a történetét és adott választ arra, miért nem tett lépéseket, hogy az elkövető megkapja az őt megillető büntetést. Mindezt egy Instagram-kommentre reagálva tette.

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Rendkívüli előfizetési ajánlat az Éva 10. születésnapja alkalmából! A fele meg egy kicsi csak a tiéd! Most 60% kedvezménnyel, 6950 Ft helyett 2780 Ft-ért rendelheted meg egy évre az Éva magazint.

Csak 2780 Ft