Őszi édesség: mennyei sütőtök-mousse

Őszi édesség: mennyei sütőtök-mousse
Forrás: fitnessista.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Ez az egyik legfinomabb őszi desszert, amit bármikor össze lehet dobni.

Manapság sok mindent készítünk sütőtökből, nekünk is nagy kedvencünk például a sütőtökkrémleves és a muffint sem vetjük meg. Van úgy azonban, hogy ha édességre vágyunk, akkor legszívesebben valami jóval könnyedebb finomságot tennénk az asztalra. Mivel a sütőtök íze lesütve alapból kellemesen édeskés, így talán nem nehéz elképzelni, hogy milyen mennyei mousse készülhetne belőle. Most egy ilyen receptet próbáltunk ki és ajánlunk figyelmetekbe az őszi időszakra.

Recept
Elkészítési idő: 30 perc (plusz az éjszakai áztatás)
2 személyre
Őszi édesség: mennyei sütőtök mousse
Hozzávalók
  • 250 g kesudió, éjszakára beáztatva és lecsöpögtetve
  • 125 ml sütőtök püré
  • 2 ek kókuszolaj
  • 1/4 tk sütőtök fűszer (például fahéj és gyömbér keverék)
  • csipet só
  • 1/2 tk vaníliarúd kikapart belseje
  • 50-60 ml juharszirup ((ízlés szerint))
1. lépés
A sütőtök pürének kimért tök mennyiséget pucold meg, kockázd fel és tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe! Süsd 180 fokon alsó-felső sütésen nagyjából 15-20 percig (sütő függő). Akkor jó, ha már puha, omlós lesz a tök. Ha kész, vedd ki a sütőből és várd meg míg kissé kihűl, utána add hozzá a többi összetevőhöz.
2. lépés
Minden hozzávalót tégy egy erős turmixgépbe, és pürésítsd össze! Ne maradjon darabos a krém, hiszen épp az a lényege, hogy lágy állagú legyen.
3. lépés
A krémet szedd poharakba, a tetejét szórd meg még egy kevés fűszerrel, vagy akár gyömbéres keksz darabokkal, majd tálald.
Olvasd el ezt is!

fitnessista.com

Tovább olvasok
Velence télen is varázslatos – és most még fizetni sem kell a látogatásért

Hamarosan belépődíjat kell majd fizetniük az egy napra Velencébe érkező turistáknak – ha el akarod ezt kerülni, keresd fel mielőbb az észak-olasz várost!

Liu Shaolin Sándor: tavaly valóra váltottuk egy régi álmát!

Liu Shaolin Sándor régóta szerette volna modellként is kipróbálni magát. Mi pedig nagyon szerettük volna őt lefotózni "A férfi stílusa" rovatunkba. Így két kívánság teljesült egyszerre.

Kövess minket

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem