Grillezett kecskesajt levendulával!

Grillezett kecskesajt levendulával!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

.

...és citromos salátával. Egészséges, ínyenc, különleges fogás.

Hozzávalók (4 adaghoz):
•4 darab 12 dekás kecskesajt
• 3 evőkanál olívaolaj
• 1/2 kávéskanál durvára tört színes bors
• 4 marék vegyes zöldsaláta
• 8 szál ehető levendulavirág


A citromos öntethez:
•fél citrom reszelt héja és leve
• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál dióolaj
• só • bors

1. A kecskesajtot tedd egy mélyebb tálba, keverd össze a borsot az olívaolajjal és locsold meg vele a sajtot. Tedd félre, amíg összeállítod a salátát.

2. A citromos öntet hozzávalóit keverd össze. A salátaleveleket rendezd el a tányérokon és locsold meg az öntettel.

3. A sütőt állítsd forró grill fokozatra. A sajtot vedd ki az olívaolajból, csepegtesd le és töröld le róla a maradék olívaolajat. Told be a sütőbe 1-2 percre, amíg a teteje barnulni kezd.

4. Helyezd a salátaágyra a grillezett sajtot, locsold meg a maradék borsos olívaolajjal, szórj rá a levendulavirágból és tálald.

tipp:
Levendulavirágot nem könnyű beszerezni ilyenkor, érdemes megpróbálni az egyik legnagyobb választékkal rendelkező magyar termelőnél. Ha levendulájuk épp nincs, biztos lesz egy jó tippjük, mivel helyettesítheted (ehetoviragok.hu).

Szöveg: Szentkláray Alexandra, fotó: Profimedia-red dot, Europress/Stockfood

Tovább olvasok
Ezt teszi a gyerek érkezése a szexuális életeddel: 10 igaz történet

Van aki belefárad és feladja, van aki szívósan kísérletezik, de az biztos, hogy a gyerek érkezése után az ágyban már semmi sem lesz a régi.

Kövess minket

5 lapszám 3475 Ft helyett 2075 Ft-ért, lapszámonként 695 Ft helyett 415 Ft-ért

Csak 2075 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem