"Egy héten keresztül minden nap 3 tojást reggeliztem, íme az eredmény"
Sosem volt bajom a tojással, viszont hétköznap sosem csináltam meg reggelire, mert túl elfoglalt voltam - legalábbis ezt hazudtam magamnak. De eléggé meguntam a nap első étkezésére elfogyasztott gyümölcsöket, ezért úgy döntöttem, hogy tojást eszek 7 napon keresztül.
Egyébként is, a tojás nagyon egészséges, mivel fehérjében, omega-3 zsírsavakban, D-, és E-vitaminban gazdag, ráadásul ásványi anyagokat is jócskán tartalmaz.
És igen, sokan gondolják, hogy a túl sok tojás megdobja a koleszterinszintet, mivel én aktív életmódot folytatok és egészségesen táplálkozom, nem gondolom, hogy problémám lenne vele.
Nézzük, mik lettek az eredmények
Sokkal kreatívabban készítettem el
A sima, főtt tojás is finom, de egy idő után unalmassá válhat, ezért többféle módon készítettem el. Volt, amikor zöldségekkel gazdagítottam a rántottát, máskor pedig avokádóval, kukoricával ízesítettem, így megnőtt a reggelim rosttartalma is.
4 perc alatt összedobtam egy rántottát
Tudom, hogy sokaknak nincs ideje reggelizni. Én is úgy jártam a kihívás egyik napján, hogy egyszerűen elfelejtettem megcsinálni a tojást és az ajtóból kellett visszafordulnom. Ekkor pedig 4 perc alatt végeztem a főzéssel és gyorsan meg is ettem.
Nem kellett tízóraiznom
Mivel több fehérjét vittem be, mint a korábbi, gyümölcsös reggelikkel, nem is éheztem meg olyan hamar és délben éreztem először azt, hogy ennék valamit. A munkahelyemen pedig sokkal jobban tudtam koncentrálni.
Megnyugtató volt a tudat, hogy ugyanazt eszem
Bár egy idő után unalmassá válhat, ha ugyanazt eszed folyamatosan, nálam nem volt ilyen probléma, sőt a tudat, hogy másnap is tojás lesz a reggelim, egészen megnyugtatott.
Nem biztos, hogy minden reggel tojással indítom majd a napomat, de az biztos, hogy gyakrabban fogok ezt enni reggelire és mindig szánok elég időt arra, hogy gyorsan bekapjak valami laktatót munka előtt.
Olvasnál még a témában?