Mini Yorkshire pudding
Nem is gondolnád milyen egyszerű elkészíteni! Tökéletes vendégváró falatkák.
Előkészítési idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Hozzávalók:
15 deka liszt
2 tojás
1,5 deci tej
1,5 deci víz
1 evőkanál olaj
só
sült hús vékonyra szeletelve (ez lehet a maradék sült is)
saláta
1. A lisztet, a tojásokat, a tejet, a vizet és a sót keverd csomómentesre, és tedd félre 30 percre pihenni.
2. Közben melegítsd elő a légkeveréses sütőt 220 fokra. Olajozz ki több muffinformát. (Ne használj muffinpapírt a sütéshez!)
3. 5 percre melegítsd elő a muffinsütőt a sütőben, majd töltsd meg a tésztával és süsd 30 perc alatt aranybarnára.
4. Tálald vékonyra vágott sült hússal és salátával.