Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Hozzávalók (8 pogácsához):
•30 deka liszt
•1kiskanál szódabikarbóna
•2 kiskanál sütőpor
•1,5 kiskanál só
•15deka reszelt cukkini
•1 gerezd fokhagyma
•7 deka margarin
•3evőkanál tejföl
•8deka kemény sajt
•1 tojássárgája

1. Keverd el a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és asóval. Add hozzá a reszelt cukkinit, a zúzott fokhagymát, apuha margarint és a tejfölt. Gyúrj a hozzávalókból lágy tésztát

2.Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát fél centi vastagra, kend meg tojássárgájával, szórd meg reszelt sajttal és szaggasd ki.

3. Süsd aranybarnára a pogikat 180fokra előmelegített sütőben.

Szöveg és fotó:Studer-Tüske Veronika. A szerző blogját itt találod.