Ez az olasz cannoncini mindaz, amit ma este tenned kell magadért! – recept

Ez az olasz cannoncini mindaz, amit ma este tenned kell magadért! – recept
Forrás: a szerző sajátja

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Ezt a finomságot bátran engedélyezd ma magadnak!

Ezzel a recepttel nem titkolt célunk, hogy már ebéd tájékán képzeletben elkezdjük ingerelni az ízlelőbimbóidat, hogy aztán a hosszú munkanap után hazaérve magad is elhidd, most bizony megérdemelsz egy kis kényeztetést, ami pedig egy isteni sütemény formájában hozza el számodra a megváltást. Szerencsére amilyen jól néz ki ez az eredeti olasz édesség, annyira egyszerű elkészíteni, mi több: még a tésztájával sem neked kell bajlódnod, hiszen azt könnyedén beszerezeheted bármelyik szupermarketben.

Ha még kérdés számodra, hogy az esti vacsi helyett beleférhet-e egy krémes édesség, bízunk benne, hogy most sikerült eloszlatni a kételyeidet és gondolatban igazolást is kiállítunk számodra arról, hogy bizony, ezt most megérdemled. Ahogyan mi is, úgyhogy hazaérve az első utunk biztosan a konyhába vezet.

Recept
Elkészítési idő: 40 perc
1-2 személyre
Cannoncini, amitől jobb napod lesz
Hozzávalók
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 tojás
  • kristálycukor amennyit felvesz
  • 3 tojás sárgája (krémhez)
  • 75 g cukor (krémhez)
  • 25 g búzafinomliszt (krémhez)
  • 250 ml tej (krémhez)
  • 1/2 vanília rúd (krémhez)
  • 2 csomag vaníliás cukor (krémhez)
  • fém cső sütőforma
1. lépés
Melegítsük fel a sütőt 200 fokra, - alsó felső hőlégkeverésre. Vágjuk a kész leveles tésztát 30 x 2,5 cm-es csíkokra!
2. lépés
Tekerjük fel a vékony tésztát fémből készült kis csövecskékre. (nagyobb szupermarketben kapható ilyen forma)
3. lépés
Kenjük meg őket a felvert tojással és forgassuk bele őket a kristálycukorba. Tegyük be a sütőbe nagyjából 15 percre, vagy amíg látjuk, hogy aranybarnára pirul.
4. lépés
Közben melegítsük fel a tejet (ne forraljuk fel!), fokozatosan adjuk hozzá a vaníliás cukrot, a vanília rudat és a tojások sárgáját.
5. lépés
Ha megvan, húzzuk le a tűzről és folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a lisztet, amíg be nem sűrűsödik.
6. lépés
Ha kisültek a rudak, szedjük le őket a csövekről és hagyjuk kihűlni egy rácson. Ha kihűlt a krém is és a rúd is, egy habzsákkal töltsük a krémet a csövekbe. Díszíthetjük csoki öntettel vagy beleforgathatjuk a végeket tört pörkölt mogyoróba, ha úgy tartja kedvünk.
Hogy érdemes választani: állami, vagy magánkórházban szüljünk?

Sorra vettük a legfontosabb szempontokat, hogyan érdemes szülészetet, kórházat választani.

Ha Gwyneth Paltrow-t nem bírod – attól még a tésztáját imádni fogod

Egy-két évvel ezelőtt, a csapból is Gwyneth carbonrájára folyt, miközben az akkor megjelent receptkönyve - csak úgy, mint sokszor ő maga is -, a támadások kereszttüzébe került. Ha a színésznőt nem is, az egyik receptjét mégis szerette az internet népe, amit többek között a popsugar, a delish is lehoztak. Én is sokszor elgondolkodtam azon, hogy ideje lenne végre kipróbálnom. A napokban épp carbonarára vágytam, hát megtettem!

5 reggeli, amit az irodai konyhád mikrójában is elkészíthetsz, méghozzá 5 perc alatt

Néha egy bögre forró finomság elég ahhoz, hogy a helyes vágányra terelődjön az ember munkanapja. Készítettél már fűszeres zabkását és más ínyencségeket a mikróban? Én most kipróbáltam néhány mikrózható reggeli receptet.

Annyi ételt vásárolj, amennyit meg is eszel – Tippek az élelmiszerpazarlás ellen

Én ugyan soha nem éltem pazarló életet, de pár éve még inkább figyelek arra, miből mennyit vásárolok és használok fel. Ezzel a tudatos gondolkodással te is sokat tehetsz magadért, a bolygóért, sőt rengeteg pénzt is spórolhatsz. Talán még egy adag lelkiismeret-furdalástól is megkímélheted magad. Tegyünk együtt az élelmiszerpazarlás ellen!

Vajon mit gondolna a 20 éves önmagam a mostani életemről? Levél magamnak a múltba és a jövőbe

"...most még nehéz elképzelned, de mindent ügyesen csinálsz: semmilyen erőfeszítésed sem hiábavaló, idővel minden meg fog térülni, így hát soha ne add fel!"

Garnélás-kapros cukkinileves (akár vegán)

Íme egy könnyen és gyorsan elkészíthető, ízekben mégis gazdag leves. Rák nélkül tökéletes vega leves.

Böllér, hentes, pékné – te tudod, hogy milyen ételre utalnak ezek a kifejezések?

Számtalan fogásunk van, ami egy tájegységről, népcsoportról, személyről, egy foglalkozást űző személyről, vagy épp annak feleségéről kapta a nevét. Ezek az elnevezések többnyire készítési módokat jelölnek. Te tudod, hogy melyik mit takar?

A jó szüléshez idő kell, nem pedig futószalagon végzett műtétek - a WHO új irányelvekkel állt elő a nők érdekében

A WHO nemrég új ajánlásokat fogalmazott meg a pozitívabb szülésélmény érdekében.

„Nagyon fontos, hogy egy társadalom elismerje a művészi munkát” – Topor Tünde, az Artmagazin főszerkesztője

A kortárs műveknek lehet pénzben kifejezhető értéke, a művészeknek nemzetközileg komolyan vehető karrierje – érvel az Unicredit Bank mecénás programja, a Korszakalkotók egyik zsűritagja. Topor Tündével beszélgettünk.

Csak én nem akarom megkeresztelni a gyerekemet a családban - avagy így lettem hirtelen fekete báránnyá

"Vajon miért gondoltam azt, hogy anyai alapon jogot formálhatok arra, hogy eldöntsem, lesz-e szenteltvízbe mártás, avagy sem?"

17 optikai illúzió, amit az agyad nem fog helyesen látni, akárhogy is erőlködik

A szemünket és az agyunkat kiábrándítóan könnyű becsapni.

Ezért kell körtét enni alkoholos italok fogyasztása előtt

A körte nemcsak azért szuper gyümölcs, mert tele van vitaminokkal, nagyon finom, sok ételhez illik, így jól felhasználható a főzéshez is, hanem még a borokhoz kapcsolódóan is vannak nagyon pozitív hatásai.

10 kérdés Borbély Alexandrához: Legnagyobb rémálmáról, korai filmes élményeiről és az Oscarról beszélgettünk vele - VIDEÓ

Az Oscar-jelölések előtti napokban volt alkalmunk beszélgetni Európa legjobb színésznőjével, ő pedig elbűvölő szerénységgel nyilatkozott a jelölés lehetőségéről, illetve például arról, mennyire vonzza a külföldi karrier.

Nem olyan voltam, mint a többi gyerek, de te homokba dugtad a fejed, Anya!

Flórának nem volt könnyű gyerekkora. Ma már tudja, mi volt ennek az oka és ettől végre felnőtt fejjel megcsillant benne a remény. Az ő levele következik, amit az édesanyjához intézett...

Az ötmásodperces szabály, amely egyszer és mindenkorra véget vet a halogatásnak

Folyton csak tolod magad előtt a kisebb-nagyobb elvégzetlen feladatok garmadáját? Pedig lehet, hogy csak öt másodpercen múlik.

11 hack, ami lazán felpörgeti a reggeli készülődést gyerekekkel

Van vis maior, amiket könnyedén meg lehet előzni! Segítünk az előre tervezésben, hogy a reggeli rohanásban legalább a fejedet ne veszítsd el.

Kövess minket

Ragadd meg a pillanatot! Három hónapos akciós előfizetésünk:

Csak 1185 Ft