Persze, főzés közben is lehet vidáman együtt tölteni az időt. Ha a család minden tagja ott szorgoskodik a konyhában, akkor az enyhe káosz mellett talán az eredmény is garantált. De sajnos úgy látom, hogy a legtöbb családban még mindig a nő dolga a karácsonyi menü elkészítése. Miért is? Jobb dolga nem akadna? És miért kellene megfosztania magát a többiek társaságától?

Szóval nálunk karácsonykor is pizza a menü (esetleg spenót, palacsinta etc). A család már megszokta, kérdezgetik is minden évben, hogy „idén mi lesz a karácsonyi pizza?”.

Egyiptomi csirke

Igen, volt idő, amikor még én is próbáltam kitenni magamért. Egyetemista koromban önkéntes száműzetésbe vonultam a konyhába, azzal a büszke jelszóval, hogy az egész családnak én egyedül fogom elkészíteni az ínycsiklandó karácsonyi vacsorát. A recept egzotikus volt, s a tevékenység elérte célját: fél nap alatt sikerült összeraknom egy ehető, nem szokványos vacsorát. Jó fáradt is lettem az ajándékbontás idejére. Megérte? Persze, hogy nem.

Na és, főzni sem tudok!

Ez egy régi barátnőm sztorija, aki akkor tanult meg vezetni, amikor a kisfiát a közeli óvoda után egy távolabbi iskolába kellett reggelente fuvaroznia. Látott egy táblát „Na és, főzni sem tudok!” felirattal, és úgy beleszeretett, hogy majdnem kirakta a kocsi hátuljába.
Közgazdász barátnőm nem szégyellte, hogy felnőtt korában is folyamatosan tanul, hogy vannak „hiányosságai”. Mindenkinek vannak. Én sem vagyok egy nagy háziasszony, így a bizonytalan egzotikus terep után maradt a biztos, kipróbált vonal: a karácsonyi rántott pulyka/sajt/gomba, a karácsonyi sütőtökkrémleves/ fokhagymakrémleves / görög csirkeleves, a karácsonyi rántott hal (minőségi fagyasztottból), a karácsonyi tiramisù/palacsinta (teljes kiőrlésű babapiskótából/lisztből).

Mert mi is a karácsony lényege?

Szerintem nem az, hogy december derekán mérgezett egérként rohangáljunk elkapkodva vásárolt, később talán feleslegesnek is bizonyuló karácsonyi ajándékok után. És nem is az, hogy extrém sporthoz illően degeszre tömjük a pocakunkat több fogásos, túlkombinált kajákkal, amiket aztán nem győzünk kiheverni, amik után maximum jajgatni tudunk, egy értelmes szót sem vagyunk képesek egymáshoz szólni, és csak a januári fogyókúrán jár az eszünk.

Amit a pizza jobban tud

A szeretet ünnepe számomra az együttlétről szól, a közös fadíszítésről, az ajándékok élvezetéről, arról, hogy minél több időt együtt töltsünk beszélgetéssel, sétálással, korcsolyázással, olvasással, társasjátékozással. Amivel tetszik. Ahogy tetszik.
Ezért az sem kizárt, hogy idén nálunk tényleg karácsonyi pizza lesz, amit együtt dobunk össze. De órák hosszat társasozni, azt biztosan fogunk!
És végül: a tesóm, aki piszkosul jól tud főzni, és isteni a töltött káposztája is, tegnap elszólta magát. Hogy ők ettek már karácsonykor spenótot, sőt paprikás krumplit is. Az ő esetében tehát végképp nem játszik be a képbe a főzni nem tudás (mint mondjuk nálam): tudatos döntés, hogy a karácsonyi szabadidőt a legfontosabb személyekre fordítsuk.