Egészséges palacsinta 3 összetevőből

Egészséges palacsinta 3 összetevőből
Forrás: inspiredtaste.net

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A tökéletes reggeli, tízórai vagy uzsonna. Vagy akár desszert.

Mit szólnál ha ezentúl nem kéne annyit szöszölnöd a palacsinta tésztájának elkészítésével – és ha ezentúl egyetlen egyszer sem rontanád el? Jól hangzik, ugye? És arról még nem is szóltunk, hogy ez a recept szigorúan csak 2 összetevőből áll, a harmadikat rád bízzuk, hogy beleteszed-e. Ja, és azt mondtuk már, hogy nagyszerűen megfér szinte bármilyen diétával és nemcsak reggelire, hanem akár köztes étkezésként is szuper fogásnak számít?

Tulajdonképpen nem kell más hozzá, mindössze némi banán és tojás, az ízesítést pedig rád bízzuk. Kicsit az amerikai palacsintára hajaz egyébként, már ami az állagát és a tészta vastagságát illeti, az íze pedig a banán ellenére is semlegesnek mondható. 10 perc alatt bárhol összedobhatod, akár állj is neki!

Recept
Elkészítési idő: 10 perc
1-2 személyre
Egészséges palacsinta 3 összetevőből
Hozzávalók
  • 1 darab banán
  • 2 egész tojás
  • fahéj (ízesítéshez - elhagyható)
  • méz, gyümölcs, tejszínhab (tetszőleges feltétnek, elhagyható)
1. lépés
A banánt megpucolom és egy kis tálban villával szétnyomkodom. Ha kicsit keményebb, jól jöhet egy botmixer a pépesítéshez.
2. lépés
Beleütöm a két egész tojást és a villával homogénre elegyítem. Megszórom egy csipet fahéjjal, ha úgy van hozzá kedvem.
3. lépés
Egy serpenyőt felforrósítok és egy merőkanállal kimérek bele a folyékony masszából. 1-2 percig sütöm mindkét felét addig, amíg halványbarna nem lesz. Ha már kezd összesülni a tészta, könnyen megfordítható egy lapos fakanállal.
4. lépés
Tányérra szedem és ráhalmozok mindenféle finomságot. Például egy kiskanál mézzel végigcsurgatom, epret, málnát, vagy áfonyát szórok rá. Esetleg tejszínhabbal díszítem.
Tovább olvasok
40-es évek retró: útmutató férfi főnököknek a női beosztottakhoz

Vegyes érzésekkel olvastuk ezeket a tanácsokat: talán kissé sztereotip módon állítják be a női alkalmazottakat, de várhatunk mást 70 évvel ezelőttről? Másfelől meg egy-két kitétel ma is érvényes.

Teregess gyerekrajzot, készíts pillekönnyű iskolai táblát!

A gyerekeid követhetetlen mennyiségben termelik a rajzokat és festményeket? Te pedig már nem tudod, hová tedd az alapanyagokat és a kész remekműveket? Akkor nézd meg velünk ezt a videót!

Kövess minket

Most kevesebb, mint két Éva magazin áráért hármat kapsz, köztük elsőként a Joy-kuponosat!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem