7 nyomós érv, hogy miért követi most mindenki ezt a vadiúj online gasztromagazint

7 nyomós érv, hogy miért követi most mindenki ezt a vadiúj online gasztromagazint

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Elindult Magyarország legfiatalosabb gasztromán online magazinja, az ízHUSZÁR.hu!

Magyarország legnépszerűbb online recept- és gasztromagazinja, a Nosalty szerzőinek és szerkesztőinek régóta dédelgetett álma, hogy egy olyan felületen is szólhassanak hozzátok, ahol a mindennapjainkban rutinossá vált konyhai roboton és főzésen túli életet is elhozzuk nektek.

Az ízHUSZÁR magazinon nem kell okos-hasznos trükköket, praktikákat bemagolnod és hibátlanul abszolválnod, azt sem mondjuk meg, hogy ideális esetben hány percet izzadj a többlaposod vagy a gőzgombócod fölött a konyhában. Nem kell matekzseniként kalóriákat számolnod, kifürkészhetetlen tápanyagértékeket méricskélned vagy több kilométert futnod azért, hogy a kedvenc csupa csoki brownie-dat lelkiismeret-furdalás nélkül leköszönd magadról.

ízHUSZÁRként annyi a dolgod, hogy kényelmesen hátradőlj és kattints, mi pedig eléd tárjuk a hazai és nemzetközi gasztrovilág esszenciális és aktuális történéseit – mindezt jólesően humoros vagy kaján formába gyúrva. Van itt rengeteg videós tartalom, szórakoztató és könnyen fogyasztható írás, releváns hír a gasztrovilágból, és persze a legmenőbb receptekkel sem állunk le.

Ez pedig ennyire jó neked!

#HÁZIKOSZT – „főzd meg otthon, ami neked a legfinomabb”

Kárai Dávid, aki – a desszertkalandoroknak szánt kulináris bakancslistája után – a város és a vidék legtökéletesebb kakaós csigás lelőhelyeinek felkutatása mellett, a kínai és bolhapiacok kincseit is kihalássza majd egy egyéjszakás bolognai szósz, egy vietnámi Bao vagy a KFC-csirke titkos receptjének megalkotása közben.

GASZTROBIGYÓ – „elképesztő konyhai kütyük a gyakorlatban tesztelve”

Kárai Dávidnak nagy segítségére lesz a gasztrokörökben Hétköznapi ínyencként, azaz Hinyencként ismert Bodor Tamás, akivel már jó előre berendelték a legelképesztőbb és leghaszontalanabb konyhai kütyüket, hogy együtt bizonyítsák: egy zsírmágnes, egy tojásszétválasztó vagy egy töltöttkáposzta-készítő konyhai segédeszköz több, mint szórakoztató!

FURI MURI – „a puding próbája az evés”

Dávid és Tamás a kamerák előtt próbálják ki a négy égtáj legmegdöbbentőbb fogásait, és el is mondják a véleményünket róluk. Bár megesik, hogy meg sem kell szólalniuk, minden az arcukra van írva!

SZABADTŰZ – „van élet a konyhán túl is: vidd a főzést a természetbe!”

Tamás szabadtűzön is főz, ehhez pedig gyakorlott és avatott túrázóként a zöldben és a szabadban teszi a gázfőzőjére vagy maszek fatüzelésűjére a saját specialitásaként emlegetett "brutális omlettjét", kolbászos-csicseriborsós curry-jét, egy spanyol paellát vagy egy veszedelmesen jó hazai csirkepaprikást.

DACOTA – „ízek, élmények egy utazgató gasztromántól”

A srácok mellett a Dacota blog alapító-szerzőjeként is ismert Nemes Nóra is a csapatot erősít, aki a tavaly megjelent első szakácskönyvével már meggyőzött minket arról, hogy érdemes teljesen másként néznünk az amerikai gasztronómiára. Az első női ízhuszárrá avatott ízhuszárinasként pedig továbbra is szállítja a gyors, korszerű, fiatalos és kulturálisan nagyon sokszínű receptjeit a maga lendületes, örökmozgó és közvetlenül személyes stílusában.

VATTACUKOR – „színes, illatos, ragadós – és nagyon te vagy”

A legfiatalabb generációt Hajnal Stefi kalauzolja a friss gasztrotrendek színes és illatos útvesztőjében, aki határozottan azt is megmondja neked, mit fogsz enni és inni jövő nyáron, mit egyél hajnalban egy piszkos buli után, hol vannak a legjobb hidegen préselt dzsúzok, fánkozók és kutyabarát helyek a környéken, mit egyél egy nyári fesztiválon, hol ebédelj tisztességesen egy McMenü árából.

UMAMI

Hajdú Anna számára a konyha a kísérletezés terepe, és erre bátorít másokat is. Leginkább az ázsiai ízek vonzzák, amelyek sokszor meglepően jól párosíthatóak idehaza is jól ismert alapanyagokkal. A gnocchi telt ízéhez például kiválóan illik a szezámolaj, a hoisin-szósz pedig jól megfér a dióval.

De vannak itt még régóta várt meglepetések sok-sok karakteres gasztromán tollából és perspektívájából:

*inspiráló gasztrobloggerek,
*kreatív szemű food-stylistok,
*az egészséges táplálkozást hirdető vagy kizárólag növényi alapú recepteket megálmodó íztündérek,
*éttermeket, bisztrókat, bárokat és talponállókat tesztelő-véleményező-kritizáló ízkommandósok,
*vagy a gasztrotrendekre visszakézből reagáló nagy megmondók.

Ne maradj le, kövesd az ízHUSZÁR magazint facebookon és instagramon is.
Legyél te is #ízHUSZÁR!

Gyász: 37 évesen elhunyt Fábián Juli énekesnő

Juli nyáron jelentette be, hogy ideiglenesen visszavonul, mert a gyógyulására kell koncentrálnia.

Téged sosem érintett a bullying? Nézd meg ezt a szenvedélyes videót és máshogyan fogod gondolni!

Ne görgess tovább: ez a téma annál jóval többet ér, minthogy máris elengedd!

8 minimál manikűrötlet karácsonyra

Egy ilyen minimál lakkal nemcsak az ünnepeket, hanem még az első néhány munkanapot is kibírhatod az újévben.

Nagyvárosban élsz, sokat dolgozol, stressznek vagy kitéve? Ha bármelyik igaz rád, így tarts kényeztető bőrpihentetést az ünnepek alatt

Hagyd a bőrödet is ünnepelni! Ilyen trükkökkel pihentetheted a rohanós hétköznapok után.

Az Oscar-jelölés előszobájában a Testről és lélekről – érdekesen alakul a mezőny

Enyedi Ildikó az egyetlen női rendező a kilenc döntős között.

Csak szeretetből érdemes – Interjú Korpás Krisztinával

19, 16, 9 – három fiú. Nem szerepelnek pletykalapokban, és az apjuk, Tilla sztársága miatt sose lennének hajlandóak kamera elé állni, de az anyjuk kedvéért most igent mondtak. Interjú az Éva január–februári lapszámából.

Barna foltok jelentek meg az arcodon? Tudd meg, mi állhat a hátterében, és mit tehetsz ellene – 5 tipp

Előfordult már, hogy barna foltokat, ráncokat vagy más bőrhibákat vettél észre az arcbőrödön? Ha ilyesmit tapasztalsz, akkor azonnal cselekedned kell – el is mondjuk, hogy miért és mit tegyél.

Zöld út az egészséghez: a zöld turmixok 6 előnye + 3 szuper recept

Ha a gyors méregtelenítés és a jobb közérzet a cél, válassz egy jó zöld turmixot!

3 húsétel mennyei salátával az ünnepi asztalra

Nem kell lemondanod a finom húsételekről az ünnepek alatt sem! Készíts hozzájuk ízletes salátákat, így tedd könyedebbé a fogásokat!

15 helyzet, amit csak az ért, aki karácsonykor is dolgozik

Már meg sem próbálod elképzelni, hogyan lehetne egy pihenőnapod is a szeretet ünnepén.

Napi horoszkóp december 15.: az Ikrek vállalják a véleményüket, az Oroszlánok nagy nyomás alól szabadulnak fel

A hét utolsó munkanapján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok mára is izgalmas üzeneteket küldtek!

Megjelent az ÉVA január–februári száma, nézz bele!

Mint mindenki, az elmúlt hetekben mi is sokat beszélgettünk a zaklatási ügyekről, és ezzel kapcsolatban a nők és a férfiak felelősségéről. Vajon mikor válik természetessé, hogy intim kapcsolat csak kölcsönös beleegyezésen alapulhat, hogy a másik teste nem kisajátítható, hogy a hatalmi pozíció nem mindenre jogosít fel? Vajon a mi gyerekeink már más világban élnek majd? A te fiad hogyan viselkedik majd a nőkkel?

Top 5 gluténmentes sütirecept

Ebben a gyűjteményben ínycsiklandó gluténmentes sütirecepteket találsz.

„Hogy megértsék, mit jelent: szívd fel, begyem, a sok vizet” – Horváth Dorka, a BOOKR Kids alapítója

Horváth Dorka író és közgazdász 2015-ben alapított egy startupot, amelynek azóta többezres olvasótábora van itthon és külföldön is. A BOOKR Kids egy mesetár-alkalmazás, amelyet mobilon és tableten lehet használni; a benne szereplő mesék olvashatók, hallgathatók, színes-szagos animációval rendelkeznek és minden egyes történethez fejlesztőjáték is tartozik. Dorka mindezzel együtt nem számít arra, hogy örökre búcsút kellene mondanunk a papírra nyomtatott könyveknek. Interjú.

DIY ajándékok a gyerkőctől apának – 9 egyedi ötlet

De mit kapjon apa karácsonyra? Nos, akár ezek közül bármelyiket!

Hogy miért tűrik el ennyien és ilyen sokáig a szexuális zaklatást? Salma Hayek borzalmas Harvey Weinstein-történetéből kiderül...

A producer folyamatosan zaklatta a színésznőt, aki rendre nemet mondott neki, mire Weinstein beteges feltételekhez kötötte, hogy befejezhessék a Frida című film forgatását. Ez a komplex történet nem sok kétséget hagyhat afelől, hogy a szexuális zaklatás munkahelyen nem csupán férfi és nő közötti játszma, hanem a hatalomgyakorlás eszköze, amelyet követően még az áldozatra nehezedik a mérlegelés terhe, hogy megéri-e továbbra is áldozatnak maradnia.

10 mém, amit biztosan értékelni fogsz, ha te vagy az egyetlen a családban, aki szingliként tolja végig az ünnepeket

Idén se tudsz még egy fél pasit se felmutatni? Miközben a többiek már eljegyezték egymást, babát várnak etc. etc.? Először is, nem vagy egyedül, másodszor is kinek mi köze hozzá, nem igaz?

Kövess minket

Legyen stílusos új éved! Féléves Éva-előfizetéshez most féléves InStyle-előfizetést kapsz ajándékba!

Csak 2995 Ft