Ráérős hétvégi frittata koktélparadicsommal

Ráérős hétvégi frittata koktélparadicsommal
Forrás: bravoforpaleo.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Nem adjuk lejjebb a hétvégi reggelinket!

Nincs is kellemesebb hétvégi reggeleken, mint egy igazi tojásos reggeli. Most egy igazán laktató és nem utolsósorban még a szemünket is gyönyörködtető finomságot készíthetünk belőle, méghozzá egy mennyei frittatát, friss koktélparadicsommal. Ágyban reggelizős hétvégékre erősen ajánlott, de erre úgyis rájöttök majd magatok is, amikor először megízlelitek. Jó étvágyat hozzá!

Recept
Elkészítési idő: 40 perc
2-4 személyre
Ráérős hétvégi frittata koktélparadicsommal
Hozzávalók
  • 10 db tojás
  • 80 ml kókusztej
  • 115 g zsenge spenótlevél (nagyjából)
  • 1/2 kaliforniai paprika (összekockázva)
  • 3-4 szelet pulykasonka (összekockázva)
  • 250 g koktélparadicsom (félbe vágva)
  • só és bors
  • kókuszolaj (az edény kikenéséhez)
1. lépés
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésre! Kenj ki egy közepes tűzálló edényt (például jénai tálat) kókuszolajjal.
2. lépés
Egy keverőtálban mixeld össze a tojásokat és az összetevőket a koktélparadicsom kivételével. Alaposan verd fel a tojást, ne maradjanak benne nagyob, összefüggő részek.
3. lépés
Öntsd az így kapott elegyet a kikent tálba, majd a megmosott és félbe vágott koktélparadicsomokat is dobáld bele.
4. lépés
Süsd 25-30 percig, amíg teljesen összáll a tojás massza! Ha lágyabban szereted, vagy később még rámelegítenél, elég 20 perc sütés is, mert az újramelegítés hatására a tojás keményebb lesz.

bravoforpaleo

Tovább olvasok
Komolyabban vesszük a fiúk fájdalmát, mint a lányokét

Egy friss kutatás szerint máshogy becsüljük meg a különböző nemű gyerekek fájdalmát. Nagyobbra becsüljük a fiúk fájdalmát a lányokéval szemben.

Nyolc dolog, amire még használhatod a régi telefonodat

Mielőtt visszavinnéd a szolgáltatónak vagy elektronikus hulladék válna belőle, nézd meg, hogy nem tudod-e még valamire használni az elfekvőben levő okostelódat.

Kövess minket

A negyed éves Éva előfizetésed mellé most fél évig az APA magazin 3 lapszámát is megkapod

Csak 2970 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem