Wasabis lazacnyárs megfázásra

Wasabis lazacnyárs megfázásra
Forrás: Corvina Kiadó, Dale Pinnock: Gyógyító konyha 2.

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A wasabi kiválóan alkalmas a légutak tisztítására. A lazac és a wasabi ízhatása pedig fenséges.

HOZZÁVALÓK (1 adag):

  • 2 bőr nélküli lazacfilé, 3 cm-es darabokra vágva
  • 2 újhagyma, 3 cm-es darabokra vágva
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál wasabi (paszta vagy por)
  • ½ teáskanál méz

Elkészítés:

  • Szúrjuk fel a lazacszeleteket két vagy három nyársra, helyezzünk közéjük újhagymát, és tegyük bele egy tepsibe.
  • Keverjük össze a szójaszószt, a wasabit és a mézet, majd az egészet öntsük rá a nyársakra.
  • Forgassuk meg többször a nyársakat, hogy az öntet mindegyik lazacszeletet egyenletesen beborítsa. Körülbelül 10 percig hagyjuk állni, majd fordítsuk meg újra a nyársakat.
  • Melegítsünk elő egy grillserpenyőt vagy grillsütőt magas hőfokon, tegyük bele a nyársakat és süssük 15 percig, közben gyakran forgassuk. Azonnal tálaljuk. Adhatunk hozzá barna rizst vagy salátát, ízlés szerint.

EGÉSZSÉGES ÖSSZETEVŐK: A wasabi bombabiztos segítség, ha nagyon kimerültnek érzed magad. A benne található erőteljes illóolajok irritálják a légzőrendszert borító nyálkahártyát, az ennek következtében kiválasztódó híg, vizes nyálka (volt valaha orrfolyásod szusibárban?) pedig segít leküzdeni a nyálkahártya gyulladását vagy a gégehurutot.

Receptünk Dale Pinnock: Gyógyító konyha 2. című könyvéből van. Dale táplálkozási szakember, pirulák helyett ételekkel gyógyít: fogásai a lelket is melengetik, és bizonyos testi problémák esetén is jót tesznek – hogy melyiknél, azt minden receptnél feltünteti. Fotók: Corvina Kiadó
Receptünk Dale Pinnock: Gyógyító konyha 2. című könyvéből van. Dale táplálkozási szakember, pirulák helyett ételekkel gyógyít: fogásai a lelket is melengetik, és bizonyos testi problémák esetén is jót tesznek – hogy melyiknél, azt minden receptnél feltünteti. Fotók: Corvina Kiadó
Tovább olvasok
Kép
Hackeld meg az agyad és élj boldogabb életet

A Google naptárjában félórás pontossággal osztja be az idejét, majd a nap végén a valósághoz igazítja a korábbi terveit. Így előrefelé tervez, visszatekintve naplót ír. Színkódokkal különbözteti meg a munkát, a jövőbe való befektetést, a társasági életet, az énidőt. Mégsem feszes és görcsös, sőt, lazán mond jó dolgokat. Az Éva Psziché Est vendége lesz szeptember 24-én Molnár Ádám szoftver architekt, boldogságkutató.

Kép
Egy nő és három férfi: szerelmi négyszög, sok röhögéssel a Radnótiban

A Radnóti színház új darabjától épp azt kapja a néző, amire ezekben a bizonytalan napokban szüksége van: felhőtlen szórakozást. A Csapodárok klasszikus commedia dell’arte, 21. századi átiratban.

Kép
Kislánykoromban senki sem szólt, hogy ennyi fájdalmat hoz az élet – még szerencse

Amikor kicsi voltam, nem gondoltam volna, hogy az élet ennyi fordulatot, veszteséget és fájdalmat hozhat. De nem volt más választásom, mint belekezdeni. Az viszont rajtam áll, hogy felállok-e, és hogyan a hullámvölgyekből.

Kép
Bundáskenyér tojás nélkül? De még mennyire!

A bundáskenyér elképzelhetetlen lenne tojás nélkül, igaz? Pedig a bundája növényi eredetű alapanyagokból is készülhet. Ez a recept jól jöhet, ha vegán vagy, vagy épp nincs otthon tojás, esetleg kipróbálnál valami újat.

Kép
Koronavírus, megfázás, allergia vagy influenza? Mik a különbségek?

Honnan tudhatod, hogy épp melyiknek tünetei jelentkeznek nálad?

Kép
Hogyan kell elveszteni egy jó pasit rögtön az az első randin?

Kingának érdekes randevúban volt része: elmeséli, hogyan zajlott.

Kép
A leszbikusok gyakrabban jutnak el a csúcsra

Cikkünkből megtudod ezt is, és ezen kívül még kilenc érdekes szextitkot. Ha nem tudtál róluk, izgi lesz. Ha tudtál, akkor meg legalább átismétled őket.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem