Ha mindenki vegán lenne, a földeknek csak a negyedét vennénk igénybe

go vegan,állattenyésztés,szarvasmarha-tenyésztés,fenntarthatóság,öko,környezetvédelem,veg
Forrás: pxhere.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

V

Vagy egész másra is lehetne fordítani ezeket a földterületeket – a mostaniak 75%-át! –, egy nemrég közzétett tanulmány szerint. Az állatok és főképp a szarvasmarhák tenyésztése, ha nem is az első számú felelős a környezetszennyezésért, de mindenképp benne van a top 5-ben.

A húsipar (és persze a tejtermékipar) több szempontból és rendkívül káros hatással van a környezetünkre – ezt eddig is tudtuk, de az Oxfordi Egyetem kutatói most olyan tanulmányt közöltek a Science-ben, a világ egyik legnagyobb presztízsű tudományos folyóiratában, ami minden eddiginél hevesebben kardoskodik amellett, hogy a Föld népességének fel kellene hagynia a húsevéssel.

Az állattenyésztés rengeteg vízfogyasztással, levegő- és vízszennyezéssel jár, valamint üvegházhatást előidéző gázkibocsátással. A kutatás vezetője, Joseph Poore, aki csapatával nagyjából 119 ország 40 ezer mezőgazdasági intézményének adatait elemezte, ezt a következtetést vonta le: „Aki mellőzi az állati eredetű termékek fogyasztását, sokkal nagyobb mértékben szolgálja a környezetünk javát, mint az, aki fenntartható körülmények közt termesztett húst és tejterméket vásárol.” Sőt, még ezt is hozzátette:

A vegán életmódra való áttérés minden bizonnyal az első helyet foglalja el azon módszerek listáján, amelyekkel csökkenthetjük az ökológiai lábnyomunkat.

A kutatás megerősíti, hogy a bolygónk mezőgazdasági célú földterületeinek 80%-át állattenyésztésre használják. Különösen a szarvasmarha-tenyésztés a felelős ezekért a kiugró számokért: 36-szor több földet tartanak fent erre a célra, mint borsótermesztésre. Ha mindenki a vegán életmódot választaná, a Föld mezőgazdasági területei 75 százalékkal csökkennének, és akkora földterület szabadulna fel, mint Ausztrália, Kína, az Európai Unió és az Egyesült Államok területei… együttvéve. Ez mérhetetlen mennyiségű üvegházgáz-kibocsátástól szabadítaná meg a bolygót. Egy ilyen fordulat azt is eredményezné, hogy kevesebb megműveletlen föld esne áldozatul a mezőgazdaságnak, márpedig ez egyike a legfontosabb tényezőknek, ami a vadon élő állatfajok kipusztulásának hátterében áll.

gif

A fenntarthatóbbnak gondolt termelési módszerek sem sokkal környezetbarátabbak, mint a „hagyományosak”, és nagyban kiaknázzák a Föld erőforrásait, állítja Poor. „A növénytermesztést húsiparba forgatni olyan, mint szenet energiává koncertálni. Óriási energiakibocsátással jár” – mondta a The Guardiannek.

Az állattenyésztés részben felelős a Föld elsivatagosodásáért is, ami most már a bolygó felületének egyharmadát érinti.

Még néhány beszédes adat az állattenyésztésről


  • A húsok és a tejtermékek a napi kalóriabevitelünk 18%-át, a fehérjebevitelünknek pedig 37 százalékát teszik ki, mégis 83 százalékát használják fel a termőföldeknek világszerte, és a mezőgazdaság iparágában kibocsátott üvegházgáz 60%-áért felelősek.

  • A Földön élő emlősök 86%-a ember vagy haszonállat.

  • A szarvasmarha-tenyésztés 100 kiló húsonként akár 105 kiló üvegházgáz-kibocsátással jár, míg a tofu esetében ugyanez a szám nem egész 3,5 kiló.

  • Eddig 136 millió hektárnyi esőerdő területe esett áldozatul az állattenyésztésnek.

A megoldás a szemléletformálásban és az átláthatóságban lenne, állítja Poore: a fogyasztók legyenek tisztában vele, hogyan kerül a vacsorájuk a tányérjukra. Elvégre ők a pénztárcájukkal szavaznak, és az ő igényeik (is) diktálnak. „Ha megfelelően tájékoztatnánk a fogyasztókat, a teljes élelmiszeripart a fenntarthatóság és a felelős gondolkodás felé lehetne fordítani” – érvel Poore, aki bevallása szerint a kutatás folyamán felhagyott az állati termékek fogyasztásával. A tanulmányra reagáló szakemberek azonban inkább azt ajánlják, hogy fokozatosan vegyünk vissza a hús- és tejtermékfogyasztásból, mint hogy mindenki egyik pillanatról a másikra álljon le vele.


Inspirálódj ebből a galériából is:

Nézd meg a galériánkat> 9 kép
9 vegán és vegetáriánus sztár
Tovább olvasok
22 dolog, ami csak a felnőttfilmekben igaz a nőkre, a valóságban nem

Te is megfigyelted már, mennyi sztereotípiát zsúfolnak a felnőtteknek szánt filmekbe?

Tudjuk, mit teszünk idén ősszel – öt tévésorozat, amit alig várunk

A tévésorozatok aranykorában, amikor minden ősszel beszippantanak minket a színvonalasabbnál színvonalasabb sztorik és karakterek, ugyancsak nehéz volt kiválasztani az öt legígéretesebbet. De azért sikerült.

A szülői értekezlet valójában egy háromórás kabaré

Valahogy nagyon hamar eljött megint az idő, amikor nekünk, szülőknek is be kell ülni az iskolapadba kornyadozni... Ilyenkor csak úgy záporoznak a poénok – még ha nem is mindig annak szánták őket.

A kor csak illúzió – szívdöglesztő férfi modellek 40 felett

Egyeseknek igenis jót tesznek az eltelt évek. Amíg sok esetben a saját stílus megtalálására is hosszú éveket kell várniuk, úgy az érettség, a sárm is bizonyos kor felett érkezik meg igazán a férfiak életébe.

„Még 12 évünk van megmenteni a Földet” – mi ez az Extinction Rebellion és miért kelti itt a pánikot?

Mi a radikálisabb, egy partra sodródott bálnatetem a gyomrában harminc kiló műanyag hulladékkal vagy egy csapat aktivista, aki halottnak tetteti magát a köztereken? Az Extinction Rebellion ennél fontosabb kérdésekre is választ kínál, illetve követel.

Napi horoszkóp szeptember 19.: a Bikák az álmaikat igyekeznek megvalósítani, az Oroszlánok új lehetőség előtt állnak

Mára is izgalmas üzeneteket tartogatnak a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Tervezzünk telefontokot ajándékkal!

Ha egyedi tok tervezésére adjuk a fejünket, akkor alaposan nézzünk körül, mert nem mindig az a jó, ami a legolcsóbb. Egy igazán megbízható webáruház a legtöbb esetben rendelkezik referenciával, ahol a már elkészült munkáikat vehetjük szemügyre.

Hogyan észlelhető a túlterheltség?

Gyermekek esetén fontos, hogy a túlterheltség jeleit időben észrevegye a szülő. Szerencsére napjainkban sok gyermek sportol rendszeresen, sajnos azonban néha a komoly, feszített edzéstempó túlterheltséget okoz.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Nem kell választanod! Két kedvenc magazinodat most egy áráért kapod meg. Fél év (5 lapszám) Éva + ajándék fél év (5 lapszám) InStyle 7950 Ft helyett 3180 Ft

Csak 3180 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem