Zöldséges csicseriborsó omlett, nem csak vegánoknak

omlett,csicseriborsó,livekindly,vegán
Forrás: livekindly.co

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

B

Bár elsőre bizarrnak tűnhet omlettet sütni tojás nélkül, akkor is érdemes kipróbálnod, ha a húsevők táborát erősíted. Kiadós, egészséges és ínycsiklandó fogás, reggelire, ebédre és vacsorára egyaránt.

A csicseriborsó omlettet elkészítheted simán csak magában, de felturbózhatod a kedvenc zöldségeiddel is. Fogyaszthatod salátával, friss vagy pirítós kenyérrel, vagy amivel csak szeretnéd.

Zöldséges csicseriborsó omlett

Hozzávalók

  • ½ csészényi csicseriborsóliszt
  • ½ csészényi víz
  • 1 ek. (5 g) porélesztő
  • 1 tk. szőlőmagolaj
  • ½ tk. sütőpor
  • 1 tk. jó minőségű paradicsomszósz
  • bors
  • csipet kurkuma por

Feltétek:

  • 2 gomb (szeletelve)
  • ¼ kaliforniai paprika (kockázva)
  • 1 marék apróra vágott spenót
  • ¼ csészényi fekete olajbogyó (szeletelve)

Elkészítése

  1. Keverd össze egy tálban a lisztet, az élesztőt és a sütőport, majd egy másikban az olajat, vizet és a paradicsomszószt. Ezután öntsd össze a száraz és nedves hozzávalókat, majd keverd addig, míg homogén masszát nem kapsz.

  2. Ízesítsd sóval, borssal és kurkumával.

  3. Öntsd a feldarabolt zöldségeket és az olajbogyót a csicseriborsós keverékhez, és újra keverd át.

  4. Melegítsd elő a serpenyőt, önts bele egy kevés olajat, majd mehet rá a csicseriborsós keverék. Közepes lángon süsd pár percig az egyik oldalát, míg buborékok nem jelennek meg a tetején, és a szélek kissé meg nem barnulnak, majd fordítsd át és ezt az oldalát is süsd 1-2 percen keresztül.

  5. Tálald avokádóval, extra zöldekkel és/vagy pirítóssal.

(A receptben található mennyiségből egy nagy omlett vagy két kisebb jön ki!)

Forrás: livekindly.co


Olvasd el ezt is!

Ez pedig már nem vegán, hanem igazi tojásétel, viszont annál ínycsiklandóbb:

Nézd meg a galériánkat>7 kép
Fluffy omlett

livekindly.co

Tovább olvasok
Kép
7 szobanövény, aminek szinte semmi fényre nincs szüksége

Elfogyott a hely az ablakban? Vagy épp olyan helyiségbe is raknál növényt, ahol nincs ablak, ergo természetes fény sem? Nem baj, mert most mutatunk pár olyan szobanövényt, akik gyakorlatilag fény nélkül is vígan elélnek.

Kép
Meddőnek nyilvánították, pedig egészen hétköznapi módon kezelhető volt a baja

Akár a kivizsgálásnál, akár a sokadik lombiknál tartunk, a babatervezés nehézségei alaposan igénybe veszik testünket és lelkünket egyaránt. Néha reményt és eltökéltséget mozgósítanak bennünk, máskor dühösek leszünk magunkra, a párunkra és az egész világra. A testünkre pedig egyre inkább ellenségként kezdünk tekinteni, amiért nem azt teszi, amit elvárnánk tőle. Így volt ez Barbinál is.

Kép
Napi horoszkóp szeptember 26.: a Nyilasok az árral sodródnak, a Bakoknak éberségre van szükségük

Hétvégén sem érdemes kihagynod a horoszkópod, izgalmas üzeneteket tartogatnak ugyanis az egyes csillagjegyek!

Kép
Évekig nem szeretkeztünk a feleségemmel… de aztán újra egymásra találtunk

Hosszú és fájdalmas volt a küzdelem, de megérte. István elmeséli, hogyan találták vissza az intimitáshoz hosszú évekig tartó szexmentes időszak után.

Kép
Mit jelent, ha azzal álmodsz, hogy terhes vagy?

Veled is előfordult már, hogy azt álmodtad, babát vársz? Aggodalomra semmi ok, általában mindig pozitív dolgot jelez.

Kép
A koronavírus-tanév első hónapja egy tanár szemszögéből

Milyen a legeleje ennek a furcsa, szabálytalan 2020-as tanévnek? Egy tanár beszámolója.

Kép
A testével védte a gyerekeket a nekik rohanó autótól a dada

A lopott autót vezető ismeretlen férfi ezután elmenekült. Az asszonyt a környezete mindig is „rendkívül védelmezőnek” ismerte.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem