Teenboss a konyhában: ünnepi mézes-brandys szivarrudak, videóval

szivarrúd,édesség,recept,videó
Forrás: Éva Advent / Lábady Liza

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Ellenállhatatlan, addiktív, halálos édesség, amit az év minden más napján egyszerűen erkölcstelenség lenne fogyasztani, de a karácsony az karácsony!

Lány vagyok. 16 éves. Katolikus családba születtem, de mindig is nyitott voltam a vallások terén. Gondolatban voltam már mohamedán, hinduista, buddhista, de két hete áttértem a derékbőséghitre. Azt hiszem, ez lesz az igazi.

Minden reggel áldozom is egy tál zabkását vallásom oltárán. Csodálatos érzés lerakni súlyos terheimet az igaz hit által, annyira könnyed vagyok, hogy a gravitáció egyedül már csak az ajkamra hat, ami még mindig lefelé görbül ugyan, de míg másokat a halál, engem legalább már csak 5-6 kiló választ el az örök boldogságtól. Egyedül a családom áll az üdvözülésem útjába. Apukám szerint megtérésem óta sokkal nagyobb teherrel sújtom a családi életet, mint a mérleget annak előtte. Mondhatni eléggé elnehezedett a kapcsolatom mindenkivel, de ki ad azoknak a véleményére, akik még a kávéjukba is cukrot tesznek, a kenyerüket fehéren eszik, és a nutellát is centivastagon kenik az előbb említett fehér halálra?

Mindegy, lassan itt a karácsony és végre lehetőségem lesz bemutatni, hogy mennyire zseniális és modern, amit én eszem, hátha ők is inspirációt kapnak tőle. Arra gondoltam, hogy meglepem a családomat az ünnepi vacsorával.

Toroknedvesítőnek almaecetfröccsel kezdhetnénk, az előétel szénhidrátcsökkentett korpakeksz lenne. A főétel még kissé homályos, de a cukkini-spagetti karfiol-krumplipüré eléggé vonz, hiszen érezni se lehet majd a különbséget közte és „rendes” megfelelői között. A desszertnél még vacillálok az útifűmaghéj-püré és chiamag-kompót között, bár lehet, hogy egy nagy lábos lassan felszívódó zabkásával zárom az ünnepi menüt. Arcomon ábrándos mosollyal képzelem el, ahogy az ünneplőbe kipucolt kisöcséim vigyorogva, csillogó szemekkel harapnak a korpakekszbe, de aztán folytatódik a fejemben pergő film, és lelki szemeim előtt látom, hogyan köpik is ki, öklendezik vissza az aranyat érő ambróziát.

Disznók elé a gyöngyöt, kár ezekbe az ilyen finomság, hisz annyira konzervatívok szegények, hogy múmiákat lehetne tartósítani velük.

Eléggé felzaklatott a gondolatbeli horrorfilm, amit fintorgó családom és a korpakeksz haláltusájáról láttam, később sem tudtam megnyugodni. Egész nap „egyhetes léböjtkúra – előtte-utána” képeket nézegettem az interneten, de még ez se derített jobb kedvre. Akkor telt be a pohár, amikor találtam egy cikket, miszerint a lassan felszívódó szénhidrátok is felszívódnak egyszer. Pedig azt hittem, hogy legalább a zabpehelyben nem kell csalódnom. Ha jobban belegondolok, már nem is szeretem annyira azt a ragasztó állagú, fűrészpor ízű takarmányt. Kiábrándultan, fáradtan adtam meg magamat.

Végül ráébredtem, hogy a karácsony családi ünnep, és ha a családom krónikus ízlésficamban szenved, az ünnep szellemében nekem is osztoznom kell betegségükben. A Kisjézus biztosan nem fogja kalóriának számítani ezt a szeretteimért hozott önfeláldozó aktust, és karitatív munkámért cserébe nem fog plusz kilókkal sújtani. De akkor már valami tényleg ünnephez méltó fogás jöhet csak szóba!

karacsony,mezes-brandys szivarrudak,recept,videó
forrás: Teenboss/Lábady Liza
Teenboss a konyhában: ünnepi mézes-brandys szivarrudak
Olvasd el ezt is!

Mézes-brandys, krémes, ropogós, igazi keményre vert tejszínhabbal töltött, korhatár nélkül fogyasztható szivarrudacskák…

Ellenállhatatlan, addiktív, halálos édesség, amit az év minden más napján egyszerűen erkölcstelenség lenne fogyasztani, de a karácsony az karácsony!

(Ajánlott csak az ajándékbontás után feltálalni, hogy legalább egyszer beleférjen még mindenki a karácsonyi ajándékaiba.)

Nézd meg, hogyan készülnek lépésről lépésre a mézes-brandys szivarrudak! Próbáld ki otthon Te is – íme a recept!

Recept:

Hozzávalók (10 db-hoz): 5 deka vaj

  • 5 deka kristálycukor
  • 5 deka méz
  • 5 deka liszt
  • 1 evőkanál brandy
  • egy csipet őrölt gyömbér

Elkészítés: A vajat cukrot és mézet kis lángon olvaszd meg. Vedd le a tűzről és add hozzá a lisztet, a brandyt és a gyömbért. Keverd simára, majd sütőpapírral kibélelt tepsire tegyél evőkanálnyi kupacokat egymástól 10 centire. 180 fokra előmelegített sütőben 7-8 percig süsd.Pár perces pihentetés után csavard szivar alakúra.Ha kihűlt, tejszínhabbal töltve tálald.


Még több egészséges ünnepi édességért katt a galériára!

Nézd meg a galériánkat> 5 kép
Ünnepelj bűntudat nélkül: 5 egészséges karácsonyi édesség

advent,karácsony,édesség
forrás: Éva Advent
Ne maradj le az Éva Advent további ínycsiklandó édességreceptjeiről! evamagazin.hu/advent
Tovább olvasok
Benéztünk a ruhaturkáló biznisz kulisszái mögé

– Szia, bocsi. – Hosszú hajú lány cikázik el mellettem nagy adag ruhát cipelve. Egy több száz négyzetméteres, kanyargós pincelabirintusban állok, körülöttem polcok, fogasok, zsákok. „Mintás pamutruha”, „csíkos ingek”, olvasom a feliratokat, alattuk vállfára aggatva sorakoznak a ruhák. Megakad a szemem egyik-másik darabon. De jól néz ki az a málnaszínű, szívesen lecsapnék rá!

Napi horoszkóp szeptember 22.: a Rákok a saját boldogságukért küzdenek, az Oroszlánoknak kockáztatniuk kell a siker érdekében

A hét utolsó napján is érdemes elolvasnod a horoszkópod, hisz fontos üzeneteket rejtenek az egyes csillagjegyek!

A társadalmunk őrült játszmákra épül – állítja grafikáiban egy képzőművész

Ha megkérdeznénk a körülöttünk ülő három embert, mire gondolnak éppen, könnyen kiderülhetne, hogy ugyanarra, csak nem mondják ki. Ilyen és ehhez hasonló jelenségekről készített illusztrációkat egy német képzőművész.

Posztonként akár egymilliót kapnak a legmenőbb influenszerek

Van mit a tejbe aprítaniuk, és nem csak az „arról híres, hogy híres” Kardashian család nőtagjairól van szó.

Egy csípős tojásos falatka most a legmenőbb street food sláger

Az esték lassan legalább olyan csípősek, mint ezek a tojásos lepénykék, így nem árthat egy kis extra forróság. Ha szereted a Jalapeño Popperst, de túl nagy macerának tartod elkészíteni, mutatunk egy egyszerűbb, de legalább olyan ütős harapnivalót.

Elkészült az első ovi, amit egy magyar lakberendező egy pszichológus tanácsai alapján tervezett

Két lakberendező olyan ovikat tervez, melyek a világon bárhol megállnák a helyüket. Interjú.

Mivel jársz jobban: közösségi vagy saját autóval?

A (fő)városi közlekedésben már környezetbarát alternatívája is van az autózásnak a kis elektromos bérautók formájában. Összegyűjtöttük a szempontokat, hogy eldönthesd, érdemes-e a zöldebb megoldást választanod.

Napi horoszkóp szeptember 21.: a Skorpiók kiállnak magukért, a Nyilasok igyekeznek csapatban együttműködni

Hétvégén is érdemes elolvasnod a horoszkópod, hisz a csillagok mára is üzentek!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem