Hallottál már valaha a szódabikarbónás gyümölcsmosásról?

növényvédő szer,zöldség,gyümölcs,szódabikarbóna,szódabikarbónás gyümölcsmosás,vegysz
Forrás: Getty images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

M

Meg szoktad mosni folyóvíz alatt a gyümölcsöket és zöldségeket vagy inkább megpucolod őket? Sajnos el kell, hogy szomorítsalak: bármelyik megoldást választod is, biztos, hogy kerül némi növényvédő szer a szervezetedbe általuk.

Nagyon fontos, hogy szervezetünk napi szinten megkapja a megfelelő mennyiségű növényi tápanyagokat, de ha egy jó adag gomba- és rovarirtó szert is kap mellé, akkor ezek a zöldek többet ártanak neked, mint használnak. Ezek a kémiai vegyületek sajnos baromi károsak a szervezetre, csak úgy, mint azok a baktériumok, amik megtalálhatóak a zöldségeken és gyümölcsökön, nem elég tehát sima folyóvízzel megmosni őket! Ezzel a módszerrel csak a port és egyéb szennyeződéseket tudod eltávolítani róluk, a növényvédő szereknek pedig mindössze 5-10%-át. Sőt, egy ilyen sima vizes mosással még egy löketet is adsz azoknak a mikroorganizmusoknak, amelyek szárazon nem lennének képesek elszaporodni, így viszont sajnos pillanatok alatt.

Jó, ha tudod, hogy a legtöbb növényvédő szert úgy alkották meg, hogy vízállóak legyenek, ami teljesen logikus, hiszen, ha nem így lenne, akkor az eső könnyen lemoshatná őket a gyümölcsökről és zöldségekről. Viszont így megvan az a hátrányuk, hogy mi is nehezebben tudunk megszabadulni tőlük a gyümölcsök és zöldségek héjáról.

A legfrissebb kutatásokból kiderült, hogy a legtöbb kemikália az almán található, ezután következik a sorban az eper, a szőlő, a saláta, a burgonya, végezetül pedig a vékony héjú gyümölcsök.

zöldség,gyümölcs,szódabikarbónás gyümölcsmosás,növényvédő szer
forrás: pinterest
Számolj le a növényvédő szerekkel – mosd meg a növényeket szódabikarbónával!
Olvasd el ezt is!

Egyes gyümölcsöket és zöldségeket érdemes lenne ezért megpucolni – gondolhatnánk – de így a legtöbb vitamintól és tápanyagtól is megszabadulnánk, emiatt ezt a módszert egyáltalán nem javasoljuk. Helyette inkább egy olyan praktikát osztunk most meg veled, ami hatásos és nem igényel túl nagy energiabefektetést sem: a szódabikarbónás gyümölcsmosást.

Ezt a módszert akkor is érdemes bevetned, ha az adott zöldség vagy gyümölcs héját nem szeretnéd elfogyasztani, például a burgonyáét, banánét vagy akár a citrusfélékét, tudniillik hámozásnál a kezünkre vagy a késre kerülhetnek a vegyszerek és egyéb szennyeződések, amivel bejuttatjuk őket a gyümölcshúsba is. (Természetesen miután megfogtuk ezeket, egy alapos kézmosás sem árt, a megmosott zöldségekhez pedig már csak ezután nyúljunk hozzá!)

Olvasd el ezt is!
Olvasd el ezt is! Mire jó a szódabikarbóna?

Szódabikarbónás gyümölcsmosás

A szódabikarbóna az egyik legjobb szer, amit bevethetünk a gyümölcsök és zöldségek fertőtlenítésének céljából, hiszen emberi fogyasztásra alkalmas, így miután megszabadultunk általa a mérgező kemikáliáktól, a zöldségeket és társaikat már fogyaszthatjuk is azon nyomban. Ehhez mindössze annyi a dolgod, hogy folyóvízzel lemosod róluk a port és egyéb szennyeződéseket, majd nagyjából egy liter vízhez hozzáadsz egy evőkanál szódabikarbónát egy óriási tálban és beledobálod a zöldségeket. Ezután már csak hagynod kell, hogy 10-15 perc leforgása alatt szépen kiázzon belőlük a sok méreganyag. A fürdő után újra leöblítheted őket tiszta vízzel, de igazából teljesen szükségtelen, hiszen a szódabikarbóna ízetlen, és, mint említettem emberi fogyasztásra egyébként is alkalmas.

Tovább olvasok
Kép
Képes portré a 130 éve született Hunyady Sándor íróról

Ma már a legtöbbünk nem ismeri Hunyady Sándor nevét – pedig a két világháború közötti korszak egyik legnagyobb novellistájáról és a Vígszínház házi szerzőjéről van szó, aki törvénytelen gyerekként született és hírességként, kora celebjeként halt meg. Szerencsére itt az alkalom, hogy megismerjük, hiszen éppen 130 éve, 1890. augusztus 15-én született.

Kép
Ezekben az elképesztő kastélyokban laknak a brit királyi család tagjai

II. Erzsébet, Nagy-Britannia királynője a férjével, Fülöp herceggel együtt a Buckingham-palotában él. Ezzel nagyjából mindenki tisztában van. Na, de mi van a család többi tagjával? A brit királyi családnak rengeteg luxus ingatlan van a birtokában – van külön rezidenciájuk például a nyári pihenéshez, vagy éppen a nagy közös karácsonyokhoz –, de természetesen minden családtagnak van egy olyan lakhelye is, amit otthonnak hívhat.

Kép
Napi horoszkóp augusztus 15.: a Kosok mindenáron bizonyítani szeretnének, a Bikákat kellemes meglepetés éri

Hétvégén se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

Kép
Mesés álompite egyenesen a Disney (birodalom) kemencéjéből

Kevés dolog indítja be úgy az édesszájúak fantáziáját, mint egy szelet frissen sült almás pite egy gombócnyi vanília fagyival – mondhatjuk, hogy ez az igazi amerikai álom! Sőt, tegyük ehhez még hozzá a Disney erejét, és a meseszerűség garantált. És nem, nem azért, mert a világ legboldogabb helyéről származik, hanem mert két csoda egyesül benne: ez egy varázslatos torta-pite kombó!

Kép
Minek a home office, amikor dolgozhatsz a barbadosi tengerparton is?

A barbadosi kormány egyéves vízumot ajánl önjelölt digitális nomádoknak, aki bizonyos feltételek mellett a karibi partokon óhajtja nyomkodni a billentyűzetét.

Kép
A klubokat is segíteni kell, nemcsak a zenészeket

Lobenwein Norbert, a Sziget és a Volt társtulajdonosa, koncert- és fesztiválszervező is az egyik döntéshozója a könnyűzenészeket megmentő állami csomagnak. Erről is kérdeztük.

Kép
Megcsalja a barátnőmet a férje, de nem tudom, elmondjam-e neki

Van jogunk beleszólni más életébe? Nekünk lenni a rossz hír vivőjének? Még akkor is, ha ezzel kvázi mi is teszünk azért, hogy akár ténylegesen szétessen a család? És mi magunk mit várnánk el egy ilyen helyzetben a legjobb barátunktól? Eszter igaz története következik.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem