Hallottál már valaha a szódabikarbónás gyümölcsmosásról?

növényvédő szer,zöldség,gyümölcs,szódabikarbóna,szódabikarbónás gyümölcsmosás,vegysz
Forrás: Getty images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

M

Meg szoktad mosni folyóvíz alatt a gyümölcsöket és zöldségeket vagy inkább megpucolod őket? Sajnos el kell, hogy szomorítsalak: bármelyik megoldást választod is, biztos, hogy kerül némi növényvédő szer a szervezetedbe általuk.

Nagyon fontos, hogy szervezetünk napi szinten megkapja a megfelelő mennyiségű növényi tápanyagokat, de ha egy jó adag gomba- és rovarirtó szert is kap mellé, akkor ezek a zöldek többet ártanak neked, mint használnak. Ezek a kémiai vegyületek sajnos baromi károsak a szervezetre, csak úgy, mint azok a baktériumok, amik megtalálhatóak a zöldségeken és gyümölcsökön, nem elég tehát sima folyóvízzel megmosni őket! Ezzel a módszerrel csak a port és egyéb szennyeződéseket tudod eltávolítani róluk, a növényvédő szereknek pedig mindössze 5-10%-át. Sőt, egy ilyen sima vizes mosással még egy löketet is adsz azoknak a mikroorganizmusoknak, amelyek szárazon nem lennének képesek elszaporodni, így viszont sajnos pillanatok alatt.

Jó, ha tudod, hogy a legtöbb növényvédő szert úgy alkották meg, hogy vízállóak legyenek, ami teljesen logikus, hiszen, ha nem így lenne, akkor az eső könnyen lemoshatná őket a gyümölcsökről és zöldségekről. Viszont így megvan az a hátrányuk, hogy mi is nehezebben tudunk megszabadulni tőlük a gyümölcsök és zöldségek héjáról.

A legfrissebb kutatásokból kiderült, hogy a legtöbb kemikália az almán található, ezután következik a sorban az eper, a szőlő, a saláta, a burgonya, végezetül pedig a vékony héjú gyümölcsök.

zöldség,gyümölcs,szódabikarbónás gyümölcsmosás,növényvédő szer
forrás: pinterest
Számolj le a növényvédő szerekkel – mosd meg a növényeket szódabikarbónával!
Olvasd el ezt is!

Egyes gyümölcsöket és zöldségeket érdemes lenne ezért megpucolni – gondolhatnánk – de így a legtöbb vitamintól és tápanyagtól is megszabadulnánk, emiatt ezt a módszert egyáltalán nem javasoljuk. Helyette inkább egy olyan praktikát osztunk most meg veled, ami hatásos és nem igényel túl nagy energiabefektetést sem: a szódabikarbónás gyümölcsmosást.

Ezt a módszert akkor is érdemes bevetned, ha az adott zöldség vagy gyümölcs héját nem szeretnéd elfogyasztani, például a burgonyáét, banánét vagy akár a citrusfélékét, tudniillik hámozásnál a kezünkre vagy a késre kerülhetnek a vegyszerek és egyéb szennyeződések, amivel bejuttatjuk őket a gyümölcshúsba is. (Természetesen miután megfogtuk ezeket, egy alapos kézmosás sem árt, a megmosott zöldségekhez pedig már csak ezután nyúljunk hozzá!)

Olvasd el ezt is!
Olvasd el ezt is! Mire jó a szódabikarbóna?

Szódabikarbónás gyümölcsmosás

A szódabikarbóna az egyik legjobb szer, amit bevethetünk a gyümölcsök és zöldségek fertőtlenítésének céljából, hiszen emberi fogyasztásra alkalmas, így miután megszabadultunk általa a mérgező kemikáliáktól, a zöldségeket és társaikat már fogyaszthatjuk is azon nyomban. Ehhez mindössze annyi a dolgod, hogy folyóvízzel lemosod róluk a port és egyéb szennyeződéseket, majd nagyjából egy liter vízhez hozzáadsz egy evőkanál szódabikarbónát egy óriási tálban és beledobálod a zöldségeket. Ezután már csak hagynod kell, hogy 10-15 perc leforgása alatt szépen kiázzon belőlük a sok méreganyag. A fürdő után újra leöblítheted őket tiszta vízzel, de igazából teljesen szükségtelen, hiszen a szódabikarbóna ízetlen, és, mint említettem emberi fogyasztásra egyébként is alkalmas.

Tovább olvasok
Elmondjuk, hol hallgass szarvasbőgést idén

Jó pár éve már jártam a gemenci erdőben szarvasbőgést hallgatni, ezért is örültem meg amikor megláttam, hogy most Budapest közelében is lesznek ilyen túrák…

Nem is olyan nehéz rendet tartani a gyerekszobában – mutatjuk, hogyan

Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amivel ha ideig-óráig is, de úrrá tudunk lenni azon az őskáoszon, ami a gyerekszoba.

13 híres ember, aki vitatható külsővel érkezett a reptérre

A hírességeknek nem csak a vörös szőnyegen kell tündökölniük. A papparazzik bármikor lencsevégre kaphatják őket és erre mindig készen kell állniuk – még utazás közben is.

Mennyire vagy felnőtt? Teszteld magad

Kőkeményen tartod a kezedben az életed vagy most is szalad a lakás? Válaszolj néhány egyszerű kérdésre és tudd meg, hogy milyen mélyen jársz már benne a felnőttkorban.

Milyen távolságra ideális lakni a rokonaidtól?

Nem jó, ha messze van a család, de úgy tűnik, az sem, ha túl közel...

Tejmentes, kalóriaspórolós csokis puding

Mesterséges adalékanyagok nélkül is isteni pudingot készíthetsz, ráadásul ez egy olyan desszert, ami egy fogyókúrába is nyugodtan beilleszthető.

Szuper a növényi étrend, de vigyázz, mert nélkülözhet egy létfontosságú tápanyagot

Egyre többen választják ezt a fajta táplálkozást az egészségük vagy a húsfogyasztás visszaszorítása miatt. Arra viszont érdemes figyelni, hogy a legfontosabb tápanyagokat bevidd a szervezetedbe, ha ugyanis ez nem történik meg, akkor a növényi étrend bizony káros is lehet.

Mi a különbség a faszenes és a gázgrill között?

Amikor mi még boldogan sütöttük a húst és a zöldséget a faszenes grillen, addig Amerikában és Kanadában már tombolt a grillforradalom. Noha nálunk egy ideig megrekedt a grillevolúció, manapság már egyre több gázüzemű grillsütő kígyózik be az országba és lopja be magát az emberek szívébe. Ez a fejlődés pedig nemcsak új grillsütőket, hanem új és kifinomult grillezési módszereket, technikákat és recepteket is magával hozott.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem