Quiche recept változat, ami sokkal egyszerűbb, mint az eredeti

Quiche recept változat, ami sokkal egyszerűbb, mint az eredeti
Forrás: EatingWell

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Ez az egészséges vegetáriánus quiche annyira egyszerű, amennyire csak lehetséges, hiszen nem kell hozzá elkészítened a tésztás alapot, így jóval gyorsabban meg is sül, ami nagy előny a forró nyári napokon.

Eheted reggelire, vagy ebédre egy könnyű salátával. De ha elfogadsz egy tanácsot, este készíted el frissen a quiche-t, amikor már kicsit lejjebb megy a hőmérő higanyszála, a maradékot meg befalhatod hidegen reggelire.

Spenótos-gombás quiche

Hozzávalók

  • 2 ek. extra szűz olívaolaj
  • 250 g gomba
  • 1 ½ csészényi hagyma (vékonyra szeletelve)
  • 1 ek. fokhagyma (vékonyra szeletelve)
  • 140 g friss spenót (durvára tépkedve)
  • 6 tojás
  • ¼ csészényi zsíros tej
  • ¼ csésze tejszín
  • 1 ek. dijoni mustár
  • 1-2 ek. kakukkfű
  • bors
  • 1 ½ csészényi sajt (lereszelve)

Elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Vajazz ki egy piteformát és tedd félre.

  2. Egy serpenyőben hevíts olajat, add hozzá a gombát és pirítsd meg, ezután mehet bele a hagyma és fokhagyma. Ha ezek is megdinsztelődtek, mehet rá a spenót, majd 1-2 perc után vedd le a tűzről.

  3. Keverd ki a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, a tejszínt, és a mustárt, fűszerezd sóval, borssal, és egy ek. kakukkfűvel.

  4. Öntsd a gombát és a reszelt sajtot a tojásos keverékhez, ezután már mehet is a piteformába, majd pedig a sütőbe.

  5. Süsd nagyjából 30 percen keresztül, vagy amíg aranybarna nem lesz, majd pihentesd 10 percig, mielőtt felszeletelnéd.

  6. Tálalásnál szórd meg a maradék kakukkfűvel.

Recept: eatingwell.com


Olvasd el ezt is!

13 híresség, akiről nem is gondoltad volna, hogy vegán, vagy vegetáriánus

Nézd meg a galériánkat>13 kép
13 híresség, akikről talán nem is gondoltad, hogy vegán, vagy vegetáriánus

eatingwell.com

Tovább olvasok
Kép
Jelek, melyek arra utalhatnak, a gyerekedet is nagyon megviseli a jelenlegi helyzet

Amíg te kibeszélheted a feszültséget; egy gyereknek ez közel sem ennyire egyszerű. Pedig őt is biztosan nyomasztja, hogy egyik napról a másikra fölfordult a kis élete. S ha szavakkal nem is biztos, hogy ki tudja fejezni, ez a viselkedésén keresztül talál kiutat. Olvass a néma üzenetekből.

Kép
Napi horoszkóp november 29.: az Oroszlánok érdekes tapasztalatokkal gazdagodhatnak, a Mérlegekre nagy meglepetés vár

A hét utolsó napján is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz a csillagok mára is izgalmas üzeneteket küldtek!

Kép
Szabályok, amiket Diana hercegné és Meghan Markle is megszegtek

Diana hercegné és Meghan Markle egyaránt híresek arról, hogy időnként megszegik a királyi család szabályait. Most összegyűjtöttünk néhány szabályt, ami ellen mindketten fellázadtak már.

Kép
Még mindig nagyon kevés a családbarát munkahely

Bár elméletileg visszavárják dolgozni a kisgyermekes anyákat, többségük nem érzi igazán családbarátnak a munkahelyét. Van, aki inkább eltitkolja, hogy szült; sokuk feleslegesnek érzi magát a munkaerőpiacon. Az is gyakori, hogy a gyerek miatt eleve nem mernek magasabb pozícióban gondolkodni.

Kép
Anyatejből készült jégkrémmel megelőzhető a koronavírus

Egy amszterdami kórház önkéntes édesanyák által adományozott anyatejéből készít fagylaltot, mely alkalmas lehet a COVID-vírusos megfertőződés megelőzésére.

Kép
Mi legyen a kinőtt ruhákkal és játékokkal, ha már nem kellenek?

Tele a szekrény felső polca, a padláson egymást támasztja a kinőtt kismotor, futóbicikli, első bringa és a tárolóban sem jobb a helyzet, mert az egyik falat csakis a kinőtt ruhákat és játékokat tartalmazó dobozok állnak. Sztenderd dilemma kis és nagyobb gyerekeseknél a mi legyen a kinőtt cuccok sorsa? Szerzőnk, Seufert-Szántó Orsi, aki egy fiú és egy lány anyukája hoz nektek ötleteket arra, hogy hogyan adjatok túl a feleslegessé vált, ámde szép állapotú gyerekholmikon.

Kép
Csak egy dolog idegesít jobban annál, hogy nem eszik rendesen a gyerekem

Mégpedig az, hogy mindenki ezzel cseszteti őt is és engem is.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem