Quiche recept változat, ami sokkal egyszerűbb, mint az eredeti

Quiche recept változat, ami sokkal egyszerűbb, mint az eredeti
Forrás: EatingWell

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Ez az egészséges vegetáriánus quiche annyira egyszerű, amennyire csak lehetséges, hiszen nem kell hozzá elkészítened a tésztás alapot, így jóval gyorsabban meg is sül, ami nagy előny a forró nyári napokon.

Eheted reggelire, vagy ebédre egy könnyű salátával. De ha elfogadsz egy tanácsot, este készíted el frissen a quiche-t, amikor már kicsit lejjebb megy a hőmérő higanyszála, a maradékot meg befalhatod hidegen reggelire.

Spenótos-gombás quiche

Hozzávalók

  • 2 ek. extra szűz olívaolaj
  • 250 g gomba
  • 1 ½ csészényi hagyma (vékonyra szeletelve)
  • 1 ek. fokhagyma (vékonyra szeletelve)
  • 140 g friss spenót (durvára tépkedve)
  • 6 tojás
  • ¼ csészényi zsíros tej
  • ¼ csésze tejszín
  • 1 ek. dijoni mustár
  • 1-2 ek. kakukkfű
  • bors
  • 1 ½ csészényi sajt (lereszelve)

Elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Vajazz ki egy piteformát és tedd félre.

  2. Egy serpenyőben hevíts olajat, add hozzá a gombát és pirítsd meg, ezután mehet bele a hagyma és fokhagyma. Ha ezek is megdinsztelődtek, mehet rá a spenót, majd 1-2 perc után vedd le a tűzről.

  3. Keverd ki a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, a tejszínt, és a mustárt, fűszerezd sóval, borssal, és egy ek. kakukkfűvel.

  4. Öntsd a gombát és a reszelt sajtot a tojásos keverékhez, ezután már mehet is a piteformába, majd pedig a sütőbe.

  5. Süsd nagyjából 30 percen keresztül, vagy amíg aranybarna nem lesz, majd pihentesd 10 percig, mielőtt felszeletelnéd.

  6. Tálalásnál szórd meg a maradék kakukkfűvel.

Recept: eatingwell.com


Olvasd el ezt is!

13 híresség, akiről nem is gondoltad volna, hogy vegán, vagy vegetáriánus

Nézd meg a galériánkat>13 kép
13 híresség, akikről talán nem is gondoltad, hogy vegán, vagy vegetáriánus

eatingwell.com

Tovább olvasok
Kép
7 dolog, amiért sosem szabadna bocsánatot kérned

Gyakran érzel obűntudatot? Hibásnak érzed magad olyasmi miatt, amit nem te rontottál el? Ha igen, akkor neked is le kell szoknod arról, hogy mindenért bocsánatot kérj!

Kép
Totál szívás – Öt dolog, amit a robotporszívómtól tanultam

A karanténban mindenféle technikai kütyübe ruháztunk be. Komplett irodává alakítottuk a konyhát, a gyereknek játszótérré a nappalit. De arra is rájöttünk, hogy minél többet tartózkodunk otthon, annál nagyobb lesz a dzsuva. Így jött végül a képbe a robotporszívó – ami kísérteties egy teremtmény. Mire megtanulta a lakást, én is tanultam tőle öt dolgot.

Kép
35 dolog, amit eddig nem tudtál Joe Bidenről

Joe Biden lesz Donald Trump kihívója a 2020-as amerikai elnökválasztáson. Vessünk egy közelebbi pillantást a politikusra, aki az egész életét a nyilvánosság előtt töltötte.

Kép
Napi horoszkóp július 3.: a Skorpiók ügyei jól alakulnak, a Bakokban túlteng az energia

A hét utolsó munkanapján is érdemes elolvasnod a horoszkópod, hisz ma is izgalmas üzeneteket rejtenek az egyes csillagjegyek!

Kép
Kicsúszik a kezükből az irányítás? Meghan és Harry az Instagram miatt aggódnak

A "királyi" felületeket már nem használhatják, új profiljuk pedig egyelőre nincs.

Kép
A természetes izzadásgátlás 6 alapelve

Egyszerű életmódbeli változtatások segítségével is megelőzhető, vagy csökkenthető a hónalj izzadása és a szagok intenzitása. Mutatjuk, mire figyelj oda!

Kép
Hogyan ismertem fel egy hajléktalanban egy régi ismerőst?

Franciska egy kis faluból jutott be a budapesti bölcsészkarra, és megrázó találkozás részese volt. Megírta, elmeséli.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem