Só nélkül nem igazán finom az étel, valamennyire mindenképpen szükség van ahhoz, hogy az ízek érvényesüljenek. Talán ezért is van, hogy hajlamosak vagyunk mindent kicsit túlsózni. Egy német tanulmány szerint egy átlagember nagyjából napi 10 grammot fogyaszt belőle (a nők egy kicsit kevesebbet: 8,4 grammot), pedig a szakemberek által ajánlott mennyiség 6 gramm lenne.

Hosszú távon a túlzott sóbevitel veszélyezteti az egészségünket, megzavarja testünk vízháztartásának egyensúlyát, magas vérnyomást okoz, növeli a szívinfarktus kockázatát és extrém módon megterheli a vesét.

Ha fontos az egészséged, váltsd ki a sófogyasztásod egy részét a következő alternatívákkal!