5 szokatlan sárgabarackos recept, amit eddig biztosan nem próbáltál

sárgabarack recept,sárgabarack,nyár,egészség,recept
Forrás: Getty images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Egyik szemünk sír, hogy lassan a nyár második feléhez érünk, a másik viszont örül, mert ezzel együtt a sárgabarackszezon is beköszönt. Mivel szuperegészséges és szuperfinom, összegyűjtöttünk néhány hasznos infót és receptet, amit érdemes megismerned.

A sárgabaracknak számtalan fajtája létezik, amelyeknek más-más érési idejük van, de a szezon így is nagyjából július elejére, augusztus végére tehető. Sajnos ezek a gyümölcsök két-három hét alatt leérnek, így nem ajánlatos várni a fogyasztásukkal, eltevésükkel. Ha lehetőséged van rá, érdemes ebben az időszakban mindennap elfogyasztanod belőle 2-3 darabot, mert ezzel lefedheted a napi A-vitamin és kálium szükségletedet.

85%-a víz, szénhidrát-tartalma nagyjából 8-9%, fehérje-, rost- és zsírtartalma pedig szinte elenyésző. 100 gramm sárgabarack mindössze 40-50 kalóriát tartalmaz.

A- és C-vitamintartalma igen magas, ezek mellett kiváló folsav-, bétakarotin-, kalcium- és foszforforrás. Késlelteti az időskori látásromlást, rákellenes és érvédő hatású, segíti a máj méregtelenítésében, jót tesz az anyagcserének és a bőrnek, segíti a barnulást és enyhíti az asztma tüneteit.

sárgabarack,sárgabarack recept,recept,nyár
forrás: pinterest
Sárgabarackos receptek a galériában!

Fogyaszd nyersen, aszalva, sütve vagy főzve, a lényeg, hogy használd ki ezt az időszakot és alkalmazd a lehető legkreatívabb módokon, hiszen a barack nem csak lekvárnak és süteményekbe téve fantasztikus, de húsok mellé, zöldségfasírtba keverve, fagylaltnak, salátának, de akár szendvics- vagy pizzafeltétnek is kiváló. Ha tudnád mennyi fantasztikus sárgabarackrecept létezik!

Ha befőttet készítenél belőle, esetleg például grilleznéd és/vagy salátába tennéd, ügyelj rá, hogy mindig ép, félkemény szemeket válassz, mert ezek jóval alkalmasabbak a feladatra, ha lekvárhoz használnád fel, akkor viszont a puhább példányok lesznek a befutók.

Nézd meg a galériánkat> 5 kép
Sárgabarackos receptek
Olvasd el ezt is!
Olvasd el ezt is!
Olvasd el ezt is! Grillezett sárgabarack
Tovább olvasok
Csókmágnes nyári rúzsok

Nyári hőségben és strandolás közben sem szeretnél lemondani a csábító szájfényekről, rúzsokról? Megmutatjuk a legjobb fényvédős termékeket!

12 híres ember, aki divatmárkájával is kaszál

A hírességek számára mindig is különösen fontos volt a divat. A különböző fellépések, a sok fotózás, a mindig makulátlan megjelenés számukra elengedhetetlen. Így hát nem csoda, hogy sokan döntenek úgy: saját márkát alapítanak.

A szemétcsökkentés új fegyvere a mosható papírtörlő

Ha kiömlik az üdítő, lecsöppen a mustár, kifröccsen a paradicsomszósz te is automatikusan a papírtörlőért nyúlsz? Mutatunk helyette egy költséghatékonyabb és környezetkímélőbb megoldást.

Napi horoszkóp július 19.: a Bakok bizonyítani szeretnének valakinek, a Halak váratlan ajánlatot kapnak

A hét utolsó munkanapján is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz a csillagok ismét üzentek!

Jégre tett húsok: mi, meddig tartható biztonságosan?

Sokszor nehéz kiszámolni mennyi húsra lesz szükség a vasárnapi ebéd vagy egy grillvacsora elkészítéséhez, így a felesleg gyakran a mélyhűtőben landol. Csakhogy ott sem tárolható örökké.

Neked mi a titkos guilty pleasure-öd? Teszteld magad

Az üzenőfalad? A shoppingolás? Vagy a valóságshow-k a tévében? Most kiderül, mi az a titkos szenvedélyed, amit akárkinek azért nem vallanál be.

Lécci lécci ne csak azért eddz és diétázz, hogy jól nézz ki

Edzeni akarsz? Nincs abban semmi rossz, sőt! Egészségesen élnél? Hajrá! De kérdezd meg magadtól: miért eszed azt a salátát egész pontosan? Azért, hogy dögösen nézz ki vagy azért, hogy jobban érzed magad? Ez a cikk az utóbbi célért kardoskodik a kettő közül.

Az igazság az "Iskolaelőkészítő évről" – válaszok az oktatási minisztériumtól

Kizárólag az ovisokat érintő változásokról kérdeztük a minisztériumot, válaszuk szűkszavú volt, hogy megnyugató-e, döntsétek el ti.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem