Pár perces finomságot szeretnék mutatni nektek, egy olyan vendégváró desszertet amit akár 10 perc alatt össze tudsz állítani, és nem gond, ha váratlanul betoppannak a barátaid. Csupán öt hozzávalót igényel és egy robotgépet.

Ha épp nincs otthon mascarponéd, helyettesítheted natúr krémsajttal is.

Hozzávalók:

• 200 ml cukrozatlan habtejszín
• 200 ml light mascarpone vagy krémsajt
• 1 tk. vanília aroma
• pár csepp stevia vagy bármilyen édesítő
• eper, málna vagy àfonya ízlés szerint

Elkészítése:

A habtejszínt felvertem, majd óvatosan hozzákevertem a mascarponét. Hozzáadtam a steviát és a vanília aromát, jól elkevertem. Végül eperrel rétegeztem desszertpohárba. Kedvünkre variálhatjuk még mandulával, kókusszal is.

Ha tetszett a recept, KATTINTS IDE és rendeld meg Évi receptkönyvét!