Mi legyen a karácsonyi asztalon? Szokatlanabb tippeket gyűjtöttünk össze

Borítókép: Mi legyen a karácsonyi asztalon? Szokatlanabb tippeket gyűjtöttünk össze Forrás: pexels/Nicole Michalou
Az ünnepek, különösen a karácsony bárkit rá tud venni, hogy előrántsa titkos főzőtudományát. Még akkor is, ha máskor sosem kotyvaszt. Ám leginkább a klasszikusok szerepelnek ilyenkor az alkalmi séf mentális menüjében. Halászlé, töltött vagy székelykáposzta, pulyka amerikai stílusban. Mi lenne, ha valami szokatlannal próbálkoznánk? Vajon tönkremenne az ünnep, vagy épp hogy különleges indítás lenne egy rendkívüli fogás? Íme néhány javaslat. Talán a nagyi is rábólint.

Egyszerű irányból

Számíthatunk rá, hogy lesz majd egy karácsonyi összejövetel, amire nem készültünk el teljesen. Ha eddig mindig sikerült, egyszer akkor is lesz majd egy. A fékevesztett csomagolás, takarítás és a „jaj, istenem holnaptól zárva minden bolt” sikoltozás közepette nem árt néhány ötlet az improvizációhoz. Gyors legyen és olcsó.

Sült csirkecombok burgonyával és zöldségekkel

A csirkecombok kiválóan elvannak a fagyasztóban, és eléggé megfizethetőek, ha egészben vásárolod őket. A burgonya és a szezonális zöldségek, mint a sárgarépa, póréhagyma vagy káposzta, egyszerűen sütve és fűszerezve remek köretet alkotnak, ami mindenki számára ínycsiklandó lehet. Az egész titka pedig a sütő. Dolgozik, amíg te porszívózol. Isteni fogás!

Túrós-pudingos rakott krumpli

A rakott krumpli egy egyszerű és költséghatékony étel. Arról nem is szólva, hogy mindenki imádja. Miért ne épp karácsonykor? A főtt, vagy nyers krumpliszeleteket használjunk? Az egyszerűség kedvéért nyerset, mert úgy hosszabban készül (fólia alatt), és lehet mosni az ablakot. Túró, tejföl, felvert tojás a rétegek között. Szabadon válogatott fűszerek, paprika, fokhagyma, bors, só. Sajt, ha éppen van otthon. Petrezselyemszórás a végén. Nem csak karácsonykor tökéletes vega vacsi.

Forrás: pexels/ArtHouse Studio

Előfordulhat, hogy számolgatni kell. Ajándék legyen, karácsonyfa legyen vagy lakoma? Íme néhány ötlet galériánkban, amivel az ünnepi falatozást olcsóbbá tehetjük! Ugyanitt a kicsit drágább fogásokat is megtaláljátok!

Mindenképp szerezd be az új magazint is!