Süssünk fánkot!
A klasszikus farsangi fánk helyett egy kicsit különlegesebb, panyolai szilvalekvárral töltött receptet ajánlunk.
Nem titkoljuk, szeretjük Panyolát. Szilvafesztiváljuk – melyben egyaránt kap helyet a pálinka és a szilvalekvár – egyik kedvenc nyári programunk.
Különszámainkban rendszeresen olvashatod Vígh Alexandra receptjeit, aki blogjában (Axi'sKitchen) már többször is írt Panyoláról, itt épp a szilvalekvár készítésről, sok sok fotó kiséretében.
A panyolai szilvalekvárral töltött fánk receptjét pedig az egyik legnagyobb "pék" bloggernek, Limarának köszönhetjük. Limara receptjében fontos szerepet kap a tészta hajtogatása, de hidd el, nem ördögtől való ennek az édességnek elkészítése sem, ráadásul további fánkrecepteket is találsz itt.