Kezdjük a nyilvánvaló kérdéssel: minek készíts otthon fagyit, ha meg is veheted? Egyrészt mert így csomagolásmentes édességed lehet, másrészt mert olcsóbb, egészségesebb és a házi változatot úgy ízesítheted, ahogy csak szeretnéd. Például rozmaringgal. Nekünk elhiheted, ilyen finom nyalánksághoz csak ritkán jut az ember.

Jöjjön a recept!

Rozmaringos ananász jégkrém

Hozzávalók

• 6 darabos jégkrém készítő
• ¾ csészényi cukor (150 g)
• 2 friss rozmaring ág
• ½ csészényi víz (120 g)
• 560 g fagyasztott ananász
• 1 ek. citromlé

Elkészítése

1. Főzz szirupot a cukorból és vízből, dobd bele a rozmaringágat, majd kevergesd 2-3 percig, míg be nem sűrűsödik kissé, ezután zárd el alatta a gázt.
   
   
2. Rozmaringgal együtt öntsd át egy turmixgépbe, add hozzá a fagyasztott ananászokat és a citromlevet, majd turmixold simára.
   
   
3. Egyenlően oszd el a keveréket a formákban, fagyaszd le minimum 6 óra hosszára.

Az alábbi videón is megnézheted, hogyan készül a rozmaringos ananász jégkrém.

Ha már fagyi, galériánkban izgalmas limonádé recepteket is találsz, amivel tutira lehűtheted magad a nagy forróságban!